TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Tiramisu ve skutečnosti nemá až tak dlouhou tradici, jako další skvosty italské kuchyně. To ale nemění nic na tom, že se po něm mohou všichni utlouct. Zkuste ho i vy.

Suroviny na 6 porcí:

2 lžíce kakaa

1–2 balíčků cukrářských piškotů

2 vejce

2 balení mascarpone

1 hrnek instantní kávy

2 lžíce cukru krystal

2–3 lžičky likéru Amaretta

Postup: 

Uvaříme kávu a nalijeme ji do hlubokého talíře. Vajíčka rozdělíme na bílky a žloutky. Ke žloutku přidáme cukr a zamícháme. Necháme rozpustit a zatím připravíme z bílku tuhý sníh. Ke žloutkům přidáme sýra mascarpone a mícháme (nešlehat!), dokud se nespojí. Potom do hmoty pomalu vmícháme sníh. Do vlažné kávy nezapomeneme přidat 2–3 lžičky Amaretta.

Vezmeme malou dortovou formu nebo jinou nádobu, ve které chceme připravit tiramisu. Do kávy z jedné strany namáčíme piškoty a uděláme z nich základnu. Na to dáme poctivou vrstvu krému a další vrstvu namočených piškotů. Poslední vrstva musí být krém. Povrch tiramisu posypeme kakaem, nejlépe přes sítko, a dáme přes noc do lednice.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Jedno jméno nestačí! Proč máme příjmení?
epochaplus.cz

Jedno jméno nestačí! Proč máme...

Křestních jmen je málo. Abychom se v tom...
Není citrón jako citrón
iluxus.cz

Není citrón jako citrón

Lagarto je kávové srdce severu, to...
Opravdu zkrotila svého muže?
nasehvezdy.cz

Opravdu zkrotila svého muže?

Jak jen to tahle ženská...
Tabule pro slavnostní příležitost
rezidenceonline.cz

Tabule pro slavnostní...

Vybrané stolování v soukromí už v současnosti nesvazuje...
Oslavy tradičního svátku: Prozradily svatého Martina husy?
epochaplus.cz

Oslavy tradičního svátku:...

Muž v jednoduché mnišské kutně vleze do hospodářského stavení...
Ponte di Rialto: Souboj ďábla  a stavitele mostu
enigmaplus.cz

Ponte di Rialto: Souboj...

Benátský most Rialto zajišťoval do roku 1854...
Díra větší než Antarktida
21stoleti.cz

Díra větší než Antarktida

Letošní antarktická ozonová díra už patří mezi...
Když se ozve záhadný Meniér
panidomu.cz

Když se ozve záhadný Meniér

Závratě, motání hlavy, nevolnost, sklon ke zvracení…...
Manžel se po smrti vracel domů
skutecnepribehy.cz

Manžel se po smrti vracel domů

Celý život věřím v nadpřirozené...
Baví ji víc milenci než být ve vztahu?
nasehvezdy.cz

Baví ji víc milenci než být...

Po rozchodu s PETREM...
Na kole i po svých: Užijte si na Východní Moravě podzim plný barevných zážitků
epochanacestach.cz

Na kole i po svých: Užijte si na...

Znáte jiné místo, kde...
Inovativní lék proti HIV
epochalnisvet.cz

Inovativní lék proti HIV

Začátkem června 2021 zveřejnila Fakultní...