TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Naše „sekačka“ je velmi jednoduchý recept, který ale mají v oblibě i poměrně nároční gurmáni. Takhle se připravuje nejčastěji.

Suroviny:

½ kg vařené vepřové plece

¼ kg uzeného vařeného masa

¼ litru mléka

7 vajec

7 rohlíků (nebo 1 veka)

miska nasekaných kopřiv

pro chuť další jarní bylinky

sůl

pepř

máslo na vymazání

Postup:

Pečivo nakrájíme na kostičky, na ně nalijeme žloutky rozšlehané s mlékem a necháme nasáknout.
Maso pokrájíme nadrobno, bylinky nasekáme (kopřivy spaříme horkou vodou – přestanou pálit). Vše spojíme, osolíme a opepříme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce ho vmícháme do nádivky. Zapékací nádobu dobře vymažeme máslem, rovnoměrně navrstvíme nádivku (i povrch můžeme poklást plátky másla) a v předehřáté troubě upečeme dozlatova.

Tags : sekaná

Nenechte si ujít další zajímavé články

Mé první novoroční předsevzetí v životě
skutecnepribehy.cz

Mé první novoroční...

Celé město se veselilo,...
Kounovské řady: Záhady ukrytá v lesích
epochanacestach.cz

Kounovské řady: Záhady...

Uprostřed lesa na pomezí...
Česká stopa na oběžné dráze: Raketa Falcon vynesla do kosmu naší družici VZLUSat-2
21stoleti.cz

Česká stopa na oběžné dráze:...

Včerejšek byl pro české vědce i pro celou naší...
Proč hrozí, že herečka zanedlouho bude úplně sama?
nasehvezdy.cz

Proč hrozí, že herečka...

Vztah mezi JIŘINOU...
Patron českého jazyka Dobrovský předpovídal konec světa
epochaplus.cz

Patron českého jazyka...

Prezident Tomáš Garrigue Masaryk (1850–1937) ho označí za...
Znovuzrození s Klarou Rott
iluxus.cz

Znovuzrození s Klarou Rott

Státní zdravotní ústav potvrdil, že použitím...
Elegantní dámský doplněk
rezidenceonline.cz

Elegantní dámský doplněk

Toaletní stolky neboli toaletky byly do poloviny minulého...
Nová éra ve šlechtění rostlin
epochaplus.cz

Nová éra ve šlechtění rostlin

Během vývoje rostlin je přesná rovnováha...
Žili v Krkonoších lidé kultury popelnicových polí?
enigmaplus.cz

Žili v Krkonoších lidé...

Krkonoše nejsou sice žádné velehory, ale k jejich...
Uteče Dara do Itálie za svým milencem?
nasehvezdy.cz

Uteče Dara do Itálie za...

Poslední týdny se nesou ve...
Vyrobte si: Tělový krém s meruňkovou vůní.
panidomu.cz

Vyrobte si: Tělový krém s...

Pro tělový krém nemusíte do obchodu. S naším...
„Webb“ konečně vyletěl. Bude zkoumat počátek vesmíru
epochalnisvet.cz

„Webb“ konečně vyletěl. Bude...

Už brzy by vědci mohli a měli pozorovat snímky...