reklama
TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Dokonalý vegetariánský, ale i veganský pokrm, který i lehce připomene chuť masa.

Suroviny na 1 porci

125 g hlívy ústřičné
pepř
1 krajíc (50 g) žitného chleba
1 str. česneku
špetka soli
1 ml ol. oleje
mletá paprika
1 červená paprika
kmín
majoránka
½ červ. cibule
250 ml zeleninového vývaru

Postup

Do hrnce dáme olej, vsypeme cibuli a opékáme 5 min doměkka. Přidáme všechno koření a krátce opečeme. Opatrně, paprika se připaluje a může zhořknout. Přisypeme nakrájené houby a orestujeme. Přidáme česnek, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme. Přivedeme k varu, zmírníme teplotu a vaříme 15 min.

Po čtvrt hodině přidáme pokrájené papriky a vaříme 15 min, až houby změknou. Omáčku zahustíme chlebem a necháme na mírném ohni provařit tak dlouho, dokud se chléb dokonale nerozmočí. Pokud se odvařilo příliš velké množství tekutiny, zředíme guláš ještě trochou vody.

Na konec vaření přidáme majoránku dle chuti a okořeníme guláš pepřem a solí. Podáváme ideálně s kvalitním žitným kváskovým pečivem.

 

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Snaží se utajit svoji novou lásku?
nasehvezdy.cz

Snaží se utajit svoji novou...

Krásná herečka Sabina...
Suchdol nad Lužnicí: Koupání v pískovně
epochanacestach.cz

Suchdol nad Lužnicí: Koupání...

Ve výčtu aktivit, na...
Bojí se, že jí manžel brzy uteče?
nasehvezdy.cz

Bojí se, že jí manžel brzy...

Je to jen pár měsíců, co se...
Z PBG se stává fashion brand
iluxus.cz

Z PBG se stává fashion brand

PBG představuje v těchto dnech první spolupráci...
Pumapunku: Kdo vytvořil tajemný komplex v Bolívii?
epochalnisvet.cz

Pumapunku: Kdo vytvořil...

Téměř každý, kdo navštíví jihoamerickou Bolívii, zamíří...
Bombardování Nitry: Šlo o pomstu za neúčast v SNP?
epochaplus.cz

Bombardování Nitry: Šlo o...

Do německé kapitulace už nechybí ani čtrnáct...
Záhadná smrt studentky v červených šatech
epochaplus.cz

Záhadná smrt studentky v...

Dvaadvacetiletá Betsy studuje na Pensylvánské...
Zázrak z Rychnovského vrchu: Uzdravovalo mariánské zjevení
enigmaplus.cz

Zázrak z Rychnovského vrchu:...

Zprávy o zjeveních Panny Marie doprovázených...
Zesnulá teta mi věnovala amulet
skutecnepribehy.cz

Zesnulá teta mi věnovala...

Před pár lety jsem zažila...
Pompeje vydaly další oběť: březí želvu
21stoleti.cz

Pompeje vydaly další oběť:...

Archeologové v Pompejích objevili pozůstatky...
Kotník dokáže zkomplikovat pohyb
panidomu.cz

Kotník dokáže zkomplikovat...

Pohybový aparát: kosti, klouby, svaly a šlachy slouží...
Pozvání do interiérové krajiny
rezidenceonline.cz

Pozvání do interiérové krajiny

Barcelonský byt je ojedinělý útulnými zákoutími,...