TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

V Maroku se obvykle pokrm připravuje ve speciálním hrnci zvaném tažín, vy si ale vystačíte s tím naším českým. A věřte, že se budete olizovat až za ušima.

Ingredience

1 plechovka nakládaných rajčat
4 lžíce extra panenského olivového oleje
1 cibule
3 stroužky česneku
1 lžička mletého zázvoru
1 lžička mletého římského kmínu
1 lžička mleté skořice
kajenský pepř dle chuti
2 cukety
3 mrkve
1 plechovka cizrny
1 hrnek vody

Postup

Mrkev a cuketu očistěte a nakrájejte je na menší kusy. V hrnci si osmažte na olivovém oleji cibuli a přidejte k ní prolisovaný česnek a všechno koření. Smažte na pánvi alespoň pět minut.

Přidejte cuketu a mrkev, pak přijdou na řadu nakládaná rajčata a cizrna. Vše zalijte vodou a pokrm osolte a opepřete. Přiveďte směs k varu a nechte ji probublávat přibližně patnáct minut.

Pokrm naservírujte do hluboké mísy, nejlépe ozdobné a navrch přidejte trochu konzervované cizrny, případně orestované plátky zbylé mrkve a cukety.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Našla americká armáda na Krétě tajné minojské technologie?
enigmaplus.cz

Našla americká armáda na...

Na starověké Krétě prý bylo na sto minojských měst a...
Anglická jízda smrti: Za britský debakl mohou rozhádaní příbuzní
epochaplus.cz

Anglická jízda smrti: Za britský...

Krymská válka (1853–1856) mezi Ruskem a...
Vědci se pokusili vychýlit trasu asteroidu. Dokáží ochránit Zemi před možnou kolizí?
epochalnisvet.cz

Vědci se pokusili vychýlit trasu...

Ničivá srážka s asteroidem je oblíbeným...
Seychely, malý velký ráj
epochanacestach.cz

Seychely, malý velký ráj

Někdy je dobré se zasnít...
Bude se ještě někdy schopna zamilovat?
nasehvezdy.cz

Bude se ještě někdy schopna...

Když přišla ILONA...
Perrelet opět partnerem Globe Soccer Awards v Dubaji
iluxus.cz

Perrelet opět partnerem...

Švýcarská hodinářská značka Perrelet se stala již...
Nejúspěšnější české firmy v roce 2022
21stoleti.cz

Nejúspěšnější české firmy v...

Do žebříčku 50 nejrychleji rostoucích...
Oslovil mě cizí muž, budoucí tchán
skutecnepribehy.cz

Oslovil mě cizí muž, budoucí...

Byl pochmurný podzim...
Cloumají s vámi hormony?
panidomu.cz

Cloumají s vámi hormony?

Není to vyloučeno a možná o tom ani nevíte....
Dveře MASTER – co kus to originál
rezidenceonline.cz

Dveře MASTER – co kus to...

Jsou synonymem pro nadčasový minimalistický design, tak...
Jaké Gottovo tajemství chce Dominika ještě odhalit?
nasehvezdy.cz

Jaké Gottovo tajemství chce...

Tohle se nikdo neměl...
Neptun a jeho unikátní prostředí
epochaplus.cz

Neptun a jeho unikátní...

Z vyjádření vědců se nitra obřích planet na Zemi...