Zajímavostí tohoto receptu je, že jej vařili chlapci v seriálu Ohnivý kuře!
Suroviny na 2 plechy
200 g měkkého másla
200 g hnědého cukru (může být napůl s bílým)
200 g hladké mouky na zpracování
2 vejce
1 lžička vanilkového extraktu
2 plné lžičky prášku do pečiva
špetka soli
1 čokoláda nakrájená na malé kousky
1 lžíce medu
30 g kakaa
Suroviny na extra příchuť
lískový oříšek & marcipán, vlašský oříšek & kousky čokolády, mandle & kousky hořké čokolády, kokos
Postup
Předehřejte troubu na 180 °C. Smíchejte všechny ingredience do základu. Vznikne lepkavá hmota, z které pak tvoříte kuličky o velikosti většího lískového oříšku (nebo větší, podle libosti).
Kuličky pak poskládáte na plech s pečicím papírem ve vzdálenosti přibližně 4 až 5 cm.
Vidličkou pak každou kuličku rozmáčknete na placičku. Aby se vidlička nelepila na těsto, ponořte ji před každým použitím do studené vody.
A na závěr sušenky posypejte příchutí, jakou jste si předem vybrali (kokos raději přimíchejte už i do těsta).
Pečte 3 až 7 minut, záleží na velikosti sušenek. U čokoládových sušenek opatrně, těsto ztvrdne až po vychladnutí, těžko se odhaduje, kdy jsou hotové. U máslových jsou signálem zlatavé okraje.
