TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Omáčku quattro formaggi znáte nejspíše z pizzerie, kde se často používá na pizzu. My si ji tentokrát připravíme s gnocchi.

Suroviny na 2 porce

500 g gnocchi
125 g gorgonzoly
100 g mozzarelly
100 g ementálu
70 g strouhaného parmazánu
½ bílé cibule
bazalka
150 ml smetany na vaření
extra panenský olivový olej
sůl
pepř

Postup

Půlku cibule oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Připravíme si gorgonzolu, mozzarellu bez nálevu, ementál a strouhaný parmazán. Sýry překrájíme na menší kousky.

Na pánvi si rozehřejeme extra panenský olivový olej, nakrájenou cibulku asi minutu zarestujeme. Poté přilijeme 150 ml smetany na vaření, přidáme připravené sýry, opepříme a povaříme.

Vroucí vodu důkladně osolíme a gnocchi uvaříme podle návodu. Připravíme si asi 6 bazalkových lístků, nakrájíme je na tenké proužky a těsně před podáváním je vmícháme do omáčky.

Gnocchi servírujeme s omáčkou a zdobíme čerstvou bazalkou.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Pan Neznámý po jejím boku! A kdo jsou ti další sympaťáci?
nasehvezdy.cz

Pan Neznámý po jejím boku! A...

Herečka Alžběta Malá (26)...
Kdy se velryby přesunuly do moře a ztratily nohy?
21stoleti.cz

Kdy se velryby přesunuly do...

Historie velryb je jedním z největších...
Tajemství templářské kaple: Ukrývá zdroj pozitivní energie i záhadnou symboliku?
epochalnisvet.cz

Tajemství templářské kaple:...

Středověký templářský řád je považován za jeden z...
Den v růžovém na zámku Doudleby nad Orlicí 22.6.2024
epochanacestach.cz

Den v růžovém na zámku...

Premiéra na zámku Doudleby nad Orlicí – skvělá...
Neviditelná rezidence uprostřed skal
rezidenceonline.cz

Neviditelná rezidence...

Aby byl dům atraktivní, nemusí nutně svoji přitažlivost...
Legenda v novém kabátě: Prim Orlík 2024
iluxus.cz

Legenda v novém kabátě: Prim...

Rok 2024 se ponese v duchu hodinářských legend....
Záhadné přírodní jevy: Když z nebe prší ryby a padají andělské vlasy
enigmaplus.cz

Záhadné přírodní jevy: Když z...

Zápas na fotbalovém stadionu ve Florencii musí být přerušen....
Bill Clinton: Orální sex podle Bible prý nepovažuje za nevěru
epochaplus.cz

Bill Clinton: Orální sex podle...

V létě roku 1995 přichází do Bílého...
Starám se o cizího chlapa!
skutecnepribehy.cz

Starám se o cizího chlapa!

Neměla jsem štěstí na muže, proto jsem...
Provětrejte peřiny
panidomu.cz

Provětrejte peřiny

Přikrývky, polštáře používáme každý den, a tak si...
Janis Joplin: Heroin přivede soulovou královnu do hrobu
epochaplus.cz

Janis Joplin: Heroin přivede...

Na hudební scéně 60. let, které dominovali téměř...
Přišla legendární herečka o další miliony?
nasehvezdy.cz

Přišla legendární herečka...

Jednou se už napálila a...