TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Zapečené velké brambory s lahodnou houbovou náplní a posypané sýrem jsou vynikající teplou večeří.

Suroviny na 4 porce

8 velkých brambor
100 g anglické slaniny
150 g lesních hub
1 snítka rozmarýnu
2 lžíce slunečnicového oleje
100 g tvrdého sýra (eidam, čedar)
sůl, pepř

Postup

Brambory ve slupce vařte v osolené vodě 12 až 15 minut, do poloměkka. Pak je sceďte.

Slaninu nakrájejte na malé kousky. Dejte ji do pánve a opékejte na mírném plameni, dokud nepustí tuk. Pak přidejte nasekaný rozmarýn. Po chvilce do pánve přidejte očištěné a na malé plátky nakrájené hříbky a restujte asi 5 minut.

Předvařené brambory podélně rozřízněte a trochu vydlabejte. Vydlabanou směs smíchejte s houbami a slaninou, osolte a opepřete. Vzniklou hmotou naplňte brambory. Naskládejte je na plech vymazaný olejem a dejte péct do vyhřáté trouby na 200 °C asi na 20 minut. Pak je posypte nastrouhaným sýrem a pečte ještě 5 minut.

Brambory podávejte teplé ozdobené bylinkami.

Tags : nádivka

Nenechte si ujít další zajímavé články

Přelomový nápad z Dačic: Kostkový cukr vznikl kvůli zraněné ženě
epochaplus.cz

Přelomový nápad z Dačic:...

Rovnou nebo vrchovatou lžičku? A malou nebo velkou?...
Chodsko a Domažlicko: Za krásami zřícenin
epochanacestach.cz

Chodsko a Domažlicko: Za...

Kromě hradů, jejichž jména...
Kvůli Kolečkovi jde ke dnu?!
nasehvezdy.cz

Kvůli Kolečkovi jde ke dnu?!

Denisa Nesvačilová (31)...
Zvířecí granule jsou ekologičtější než vlhké krmivo, tvrdí vědci
21stoleti.cz

Zvířecí granule jsou...

Máte doma čtyřnohého mazlíčka? Pokud ho krmíte...
Dveře MASTER – co kus to originál
rezidenceonline.cz

Dveře MASTER – co kus to...

Jsou synonymem pro nadčasový minimalistický design, tak...
Straší na křižáckém hradu duchové velmistrů mnišského vojenského řádu?
enigmaplus.cz

Straší na křižáckém hradu duchové...

Město Malbork se stejnojmenným hradem najdeme nyní v severním...
Slíbil, že se mi jednou vrátí
skutecnepribehy.cz

Slíbil, že se mi jednou vrátí

Přestože dva lidé jasně...
Rozdělí je velké finanční problémy?
nasehvezdy.cz

Rozdělí je velké finanční...

Zpočátku to vypadalo, že...
Pilates napraví záda
panidomu.cz

Pilates napraví záda

Tato metoda tělesného cvičení dodává ženám...
Vánoční klasika s francouzským šarmem
iluxus.cz

Vánoční klasika s...

Ke sváteční atmosféře Adventu neodmyslitelně patří voňavá...
Poutní kostel na Zelené hoře: Santini do něj zaklel číslo 5
epochalnisvet.cz

Poutní kostel na Zelené hoře:...

Obnovou cisterciáckého klášterního kostela...
Objevení Troje: Šlo o největší podvod archeologie?
epochaplus.cz

Objevení Troje: Šlo o...

Jaký dětský sen jste měli vy? Stát se...