TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Zapečené velké brambory s lahodnou houbovou náplní a posypané sýrem jsou vynikající teplou večeří.

Suroviny na 4 porce

8 velkých brambor
100 g anglické slaniny
150 g lesních hub
1 snítka rozmarýnu
2 lžíce slunečnicového oleje
100 g tvrdého sýra (eidam, čedar)
sůl, pepř

Postup

Brambory ve slupce vařte v osolené vodě 12 až 15 minut, do poloměkka. Pak je sceďte.

Slaninu nakrájejte na malé kousky. Dejte ji do pánve a opékejte na mírném plameni, dokud nepustí tuk. Pak přidejte nasekaný rozmarýn. Po chvilce do pánve přidejte očištěné a na malé plátky nakrájené hříbky a restujte asi 5 minut.

Předvařené brambory podélně rozřízněte a trochu vydlabejte. Vydlabanou směs smíchejte s houbami a slaninou, osolte a opepřete. Vzniklou hmotou naplňte brambory. Naskládejte je na plech vymazaný olejem a dejte péct do vyhřáté trouby na 200 °C asi na 20 minut. Pak je posypte nastrouhaným sýrem a pečte ještě 5 minut.

Brambory podávejte teplé ozdobené bylinkami.

Tags : nádivka

Nenechte si ujít další zajímavé články

Bylinky: Nenechte se zaskočit problémy s pamětí
panidomu.cz

Bylinky: Nenechte se zaskočit...

Snažíte se na něco vzpomenout, ale moc se vám...
Jak jsem přestala hrát karty a sázet se
skutecnepribehy.cz

Jak jsem přestala hrát karty...

Nejen muž, když se napije, dělá...
Muž, který přežil nemožné
epochaplus.cz

Muž, který přežil nemožné

Dnes jsme si pro vás připravili speciální...
Nevyjasněné úmrtí Reye Rivery: Zločin, který zůstal nepotrestán?
epochalnisvet.cz

Nevyjasněné úmrtí Reye Rivery:...

Je večer 16. května 2006. Američan Rey Rivera...
Vyženou Havlovou fanoušci do daleké ciziny?
nasehvezdy.cz

Vyženou Havlovou fanoušci do...

Herečka a bývalá první...
7 nejstarších měst světa
epochaplus.cz

7 nejstarších měst světa

Dávní obyvatelé sem přišli už před...
Astronomové poprvé spolehlivě zaznamenali disk hmoty umožňující vznik měsíců kolem extrasolární planety
21stoleti.cz

Astronomové poprvé spolehlivě...

Díky radioteleskopu ALMA se astronomům vůbec...
Nezbytná součást střešních oken
rezidenceonline.cz

Nezbytná součást střešních...

Optimální množství denního světla i podpora tepelného...
Angličanka tvrdí, že ji ve sprše napadl zlý duch
enigmaplus.cz

Angličanka tvrdí, že ji ve...

Mladá žena z centrální Anglie věří, že jí napadla...
Velký strach z budoucnosti
nasehvezdy.cz

Velký strach z budoucnosti

Zažívá obrovské štěstí,...
Zámek Plumlov: Stavba, která rozkmotřila otce se synem
epochanacestach.cz

Zámek Plumlov: Stavba, která...

Velké ambice měli stavitelé...
Omega na Olympijských hrách opět nechybí
iluxus.cz

Omega na Olympijských hrách...

Zlatá medaile, známá jako nejvyšší cena na...