TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Léto, zmrzky čas!

Suroviny

120 g loupaných nesolených pistácií
500 ml mléka
100 ml smetany
150 g cukru
7 žloutků

Postup:

Dvě třetiny pistácií (či jiných ořechů) semelte na hladkou pastu, zbytek nasekejte nahrubo. Do kastrůlku nalijte mléko, smetanu, ořechovou pastu a vše přivedeme k varu, pak stáhneme z ohně a přimícháme nadrcené pistácie. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny a směsi smícháme.

Šleháme ve vodní lázni, dokud nezhoustne, a pak dáme na 3 hodiny do lednice. Poté opatrně promícháme a opět dáme na 3 hodiny do mrazáku. Nakonec ušleháme elektrickým šlehačem a mrazíme do druhého dne.

Tags : zmrzlina

Nenechte si ujít další zajímavé články

Rozdělí je velké finanční problémy?
nasehvezdy.cz

Rozdělí je velké finanční...

Zpočátku to vypadalo, že...
Chodsko a Domažlicko: Za krásami zřícenin
epochanacestach.cz

Chodsko a Domažlicko: Za...

Kromě hradů, jejichž jména...
Pilates napraví záda
panidomu.cz

Pilates napraví záda

Tato metoda tělesného cvičení dodává ženám...
Dveře MASTER – co kus to originál
rezidenceonline.cz

Dveře MASTER – co kus to...

Jsou synonymem pro nadčasový minimalistický design, tak...
Kniha Louis Vuitton Tambour – edice Thames & Hudson 2022
iluxus.cz

Kniha Louis Vuitton Tambour...

Módní dům Louis Vuitton sestavil pro manufakturu La...
Záhadný případ Rudolpha Fentze: Zemřel na Times Square cestovatel v čase?
enigmaplus.cz

Záhadný případ Rudolpha...

Jednoho večera v červnu 1950 uprostřed rušné...
Přelomový nápad z Dačic: Kostkový cukr vznikl kvůli zraněné ženě
epochaplus.cz

Přelomový nápad z Dačic:...

Rovnou nebo vrchovatou lžičku? A malou nebo velkou?...
Slíbil, že se mi jednou vrátí
skutecnepribehy.cz

Slíbil, že se mi jednou vrátí

Přestože dva lidé jasně...
Kvůli Kolečkovi jde ke dnu?!
nasehvezdy.cz

Kvůli Kolečkovi jde ke dnu?!

Denisa Nesvačilová (31)...
Zvířecí granule jsou ekologičtější než vlhké krmivo, tvrdí vědci
21stoleti.cz

Zvířecí granule jsou...

Máte doma čtyřnohého mazlíčka? Pokud ho krmíte...
Objevení Troje: Šlo o největší podvod archeologie?
epochaplus.cz

Objevení Troje: Šlo o...

Jaký dětský sen jste měli vy? Stát se...
Poutní kostel na Zelené hoře: Santini do něj zaklel číslo 5
epochalnisvet.cz

Poutní kostel na Zelené hoře:...

Obnovou cisterciáckého klášterního kostela...