TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Tímto exkluzivním dezertem potěšíte děti, ale i dospělé!

Suroviny

Těsto

300 ml plnotučného mléka
2 vejce
2 lžíce cukru krystal
300 g hladké mouky
špetka soli
1 kypřící prášek do pečiva

Flambování

3 banány
100 g másla a arašídů
200 ml smetany ke šlehání
200 g třtinového cukru
1 limeta
1 lžička skořice
100 ml vodky

Postup

V robotu smícháme mléko, vajíčka a cukr. Přisypeme mouku se solí a kypřicím práškem. Do vaflovače nalijeme sběračku těsta a pečeme. V pánvi rozpustíme máslo se smetanou. Do pánve přisypeme třtinový cukr, promícháme a ponoříme nakrájené banány.

Přidáme limetkovou šťávu a skořici. Povaříme 3-5 minut. Nakonec přilijeme vodku – flambujeme. Nahrubo nasekané ořechy necháme pražit na pánvi. Na vafli naskládáme banány, zalijeme šťávou z pánve a posypeme oříšky.

Tags : flambování

Nenechte si ujít další zajímavé články