Máte rádi zapečené brambory? Zkuste je tentokrát připravit jinak, než jste zvyklí!
Na přípravu potřebujete
4 brambory
lžíci olivového oleje
stroužek česneku
lžíci pažitky
2 lžíce strouhaného sýra
lžíci parmazánu
případně slaninu
sůl a pepř
Postup
Ze všeho nejdřív předehřejte troubu na 200 stupňů. Brambory i se slupkou uvařte (pokrm si tak uchová více tělu prospěšných látek). V misce si smíchejte olivový olej s česnekem. Plech vyložte pečicím papírem a vyskládejte na něj uvařené brambory. Vidličkou je trochu rozmačkejte. Pomažte je olejem s česnekem, osolte a opepřete a posypejte pažitkou. Nakonec přidejte sýr. Brambory nechte v troubě zapékat osm minut. Přílohou může být zeleninový salát nebo jen sterilované okurky.
