Stará dobrá klasika, která nikdy nezklame, ale přesto ta od babičky bude vždy ta nejlepší.
Ingredience
250 g cukru
4 celá vejce
125 g másla
1 dl teplé vody
250 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 lžíce kakaa
hrubá mouka
Postup
Všechny ingredience, ale bez kakaa, důkladně promícháme. Formu na bábovku dostatečně vymastíme a vysypeme hrubou moukou.
Do formy nalijeme více než polovinu těsta. Do zbývajícího těsta přidáme kakao, dobře rozmícháme a přidáme navrch po okruhu celé formy.
Bábovku pečeme v předehřáté troubě na 180 °C 30 až 35 minut. Poté necháme trochu vychladnout a vyklopíme. Vláčná nám vydrží až týden.
Tags :
bábovka
