TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Jsou recepty, které se v rodině předávají z generace na generaci. Takovým je i rodinný tvarohový moučník, který potěší vaše mlsné jazýčky.

Ingredience

Těsto

4 vejce
2 lžíce mouky hladké
2 lžíce mouky polohrubé
4 lžíce moučkového cukru
2 lžíce kakaa
špetka soli

Náplň

500 g měkkého tvarohu
1 vanilkový cukr
5 lžic cukru
300 ml smetany na šlehání
1 lžička želatiny
směs lesního ovoce

Postup

Ušleháme bílky se špetkou soli na hustý sníh. V jiné misce ušleháme žloutky s cukrem do pěny, pak přidáme obě mouky a sníh.

Nakonec přidáme kakao, promícháme a nalijeme do dobře vymazané formy nebo vyložené pečicím papírem. Pečeme pouhých 10, maximálně 12 minut při 170 °C.

V míse ušleháme tvaroh se smetanou, cukrem a vanilkovým cukrem. Podle návodu si připravíme želatinu a vychládající ji přidáme do tvarohového krému a dobře promícháme. Ještě než hmota zatuhne, naneseme ji na mírně vychladlý korpus a dáme do chladničky alespoň na 2 hodiny.

Na závěr moučník posypeme nastrouhanou čokoládou a můžeme dozdobit třeba ovocem.

Tags : ke kávě

Nenechte si ujít další zajímavé články

Vinyl v interiéru: Víc než vylepšené PVC
panidomu.cz

Vinyl v interiéru: Víc než...

Vinyl je v módě, a to oprávněně: Je to materiál...
Prezident Johnson: Zval si drsňák z Texasu návštěvy na toaletu?
epochalnisvet.cz

Prezident Johnson: Zval si...

Poradce pro národní bezpečnost se cítí nepříjemně....
Nedopadený Jack Rozparovač: Podle některých teorií ho ochránil královský dvůr
enigmaplus.cz

Nedopadený Jack Rozparovač: Podle...

Legendárního sériového vraha, který v roce 1888 děsí...
Pražský dům U černé matky Boží: Souvisí s temnou madonou tajemné pověsti?
epochanacestach.cz

Pražský dům U černé matky...

Strohé geometrické linky...
Turistický průvodce Prahou roku 1780: Uvítají vás kupy odpadků i nová promenáda
epochanacestach.cz

Turistický průvodce Prahou roku...

Anglický turista...
Albert Kligman: Zvrhlé experimenty sadistického dermatologa
epochaplus.cz

Albert Kligman: Zvrhlé...

Za svou kariéru publikuje několik stovek...
Pomocník, který přežil staletí
panidomu.cz

Pomocník, který přežil staletí

Stejně jako je kuchyně srdcem domu, je dřez...
Domácí peeling na míru
panidomu.cz

Domácí peeling na míru

Stačí zajít do kuchyně: Najdete tam skvělé suroviny...
CEITEC přilákal špičkového zahraničního vědce na VUT
21stoleti.cz

CEITEC přilákal špičkového...

Výzkum Erica D. Glowacki je přímo motivovaný...
nasehvezdy.cz

Bolí vás často hlava a obyčejné prášky...
Posvátná řeka Ganga: Očistná koupel pro živé i mrtvé
epochaplus.cz

Posvátná řeka Ganga: Očistná...

Největší indická řeka prý sice pomáhá uzdravit...
Covid-19: Uzdravením to končit nemusí
nasehvezdy.cz

Covid-19: Uzdravením to...

Po prodělané infekci koronavirem mohou pacienty i přes...