TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Jablečné muffiny z pohankové mouky provoněné skořicí a vlašskými ořechy jsou skvělou a zdravou svačinkou.

Suroviny na 12 kusů

200 g pohankové mouky
100 g bezlepkové mouky
1 vejce
50 g másla
250 g měkkého tvarohu
2 lžíce medu
2 lžičky jedlé sody
½ lžičky citronové kůry
½ lžičky mleté skořice
mléko podle potřeby
2 jablka
2 hrsti vlašských ořechů

Postup

Smíchejte tvaroh s vejcem, rozpuštěným máslem a medem. Bezlepkovou a pohankovou mouku promíchejte s citronovou kůrou a jedlou sodu, a pak tuto sypkou směs pozvolna smíchejte s tvarohovou. Pokud je těsto moc tuhé, přidejte trošku mléka.

Jablka oloupejte, nakrájejte na kostičky a promíchejte s mletou skořicí a nasekanými vlašskými ořechy.

Formu na muffiny vystelte papírovými košíčky nebo vymažte máslem. Na dno formiček dejte dvě lžíce těsta, pak jablečno-ořechovou směs a pak opět dejte těsto, asi do výšky tří čtvrtin. Vidličkou udělejte okrasnou spirálu.

Muffiny pečte v troubě vyhřáté na 160 °C asi 25 až 30 minut.

Tags : muffiny

Nenechte si ujít další zajímavé články

Neprůstřelná senátorka Gabrielle Giffords: Přežije střelení do hlavy!
enigmaplus.cz

Neprůstřelná senátorka...

Lidé, kteří přemohli smrt. Tak se říká...
Frederik VIII. cestoval i zemřel inkognito
epochalnisvet.cz

Frederik VIII. cestoval i...

Frederik VIII. vládne své zemi pouhých šest...
Váš příští dům možná bude z hub
21stoleti.cz

Váš příští dům možná bude z...

Možnost použití hub jako stavebního materiálu je...
Michaela Tomešová znovu v náručí bývalého milence? Manželská krize sílí...
nasehvezdy.cz

Michaela Tomešová znovu v náručí...

Není tajemstvím, že...
V manželovi našla herečka Lucie Benešová lásku a oporu na celý život
nasehvezdy.cz

V manželovi našla herečka Lucie...

Když si dva lidé skvěle...
CASANOVSKÉ SLAVNOSTI.
epochanacestach.cz

CASANOVSKÉ SLAVNOSTI.

Na několika místech a s...
Cisterciáci: Kážou střídmost, sami ji porušují
epochaplus.cz

Cisterciáci: Kážou střídmost,...

Skupina nespokojených benediktinů v čele s Robertem z Molesme...
Koření z domácí lékárny
panidomu.cz

Koření z domácí lékárny

Koření obsahuje tolik éterických olejů, že už v...
Francouzská revoluce odstartovala vlnu feminismu
epochaplus.cz

Francouzská revoluce...

Pravděpodobně první velkou bojovnicí...
Tajemné volání nás zachránilo
skutecnepribehy.cz

Tajemné volání nás zachránilo

Před bouřkou, která se přihnala zčistajasna, jsme se...
Jak se správně postarat o kočičí přírůstek do rodiny
iluxus.cz

Jak se správně postarat o...

Nejvíce mláďat se vždycky rodí na jaře a možná...
Stylové koberce do dětských pokojů
rezidenceonline.cz

Stylové koberce do dětských...

Dětský pokoj by měl být pro každé dítě bezpečným...