Opravdu vydatná snídaně pro pořádné chlapy, ale i pořádné dámy!
Suroviny
½ šálku drobně pokrájené šunky či uzeného masa
2 menší vařené brambory
sůl
2 vejce
½ lžíce másla
1 rajče
Postup
Na másle osmahneme šunku a pokrájíme brambory, osolíme je a popřípadě i opepříme. Horkou směs zalijeme rozkvedlanými osolenými vejci a upečeme omeletu.
Sesuneme ji na talíř, přeložíme v půli a ozdobíme plátky rajčete. Jako přílohu podáváme bílý nebo tmavý chléb.
Tags :
omeleta