Můžete ho podávat s lupínky nebo s plněnými tortillami
Suroviny na 4 porce
2 avokáda
2 cherry rajčátka
1 stroužek česneku
šťávu z citronu
1 cibuli
sůl, pepř
Postup
Avokáda rozpůlíme a vyjmeme pecky. Pak vyškrábneme dužinu a vidličkou ji důkladně rozmačkáme.
Přidáme nadrobno nakrájená rajčata, najemno nasekanou cibuli a nadrcený stroužek česneku.
Směs zakapeme citronovou šťávou, osolíme opepříme a důkladně promícháme. Pro pikantníchuť můžeme přidat ještě nasekanou chilli papričku.
Tags :
guacamole
