TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Tímto lahodným dortem s čokoládovo-karamelovým krémem potěšíte každého oslavence.

Suroviny

Na těsto

220 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
½ lžičky jedlé sody
190 g másla
3 vejce
230 g krupicového cukru
170 ml silného espressa
50 g kakaa
100 g zakysané smetany

Na krém

140 g krupicového cukru
170 ml teplé šlehačky
40 ml vody
300 g čokolády
300 g změklého másla

Na polevu

120 g krupicového cukru
2 lžíce vody
20 g másla
120 ml teplé šlehačky
špetka soli
vlašské ořechy

Postup

Mouku smíchejte s kypřícím práškem a jedlou sodou. Zvlášť smíchejte espresso se zakysanou smetanou a kakaem. Máslo vyšlehejte s cukrem. Pak směsi spojte a postupně zašlehejte vejce. Těsto nalijte do formy s pečicím papírem a pečte 30 minut při 170 ºC.

Cukr s vodou zahřejte a nechte 4 minuty probublávat. Přilijte šlehačku a krátce povařte. Přidejte nasekanou čokoládu a nechte rozpustit. Pak zašlehejte máslo.

Cukr s vodou zahřejte. Vmíchejte máslo, šlehačku a sůl. Nechte vychladnout.

Korpus rozřízněte na tři díly a slepte krémem. Dort přelijte omáčkou a posypte ořechy.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Vánoční klasika s francouzským šarmem
iluxus.cz

Vánoční klasika s...

Ke sváteční atmosféře Adventu neodmyslitelně patří voňavá...
Rozdělí je velké finanční problémy?
nasehvezdy.cz

Rozdělí je velké finanční...

Zpočátku to vypadalo, že...
Slíbil, že se mi jednou vrátí
skutecnepribehy.cz

Slíbil, že se mi jednou vrátí

Přestože dva lidé jasně...
Straší na křižáckém hradu duchové velmistrů mnišského vojenského řádu?
enigmaplus.cz

Straší na křižáckém hradu duchové...

Město Malbork se stejnojmenným hradem najdeme nyní v severním...
Dveře MASTER – co kus to originál
rezidenceonline.cz

Dveře MASTER – co kus to...

Jsou synonymem pro nadčasový minimalistický design, tak...
Zvířecí granule jsou ekologičtější než vlhké krmivo, tvrdí vědci
21stoleti.cz

Zvířecí granule jsou...

Máte doma čtyřnohého mazlíčka? Pokud ho krmíte...
Poutní kostel na Zelené hoře: Santini do něj zaklel číslo 5
epochalnisvet.cz

Poutní kostel na Zelené hoře:...

Obnovou cisterciáckého klášterního kostela...
Pilates napraví záda
panidomu.cz

Pilates napraví záda

Tato metoda tělesného cvičení dodává ženám...
Objevení Troje: Šlo o největší podvod archeologie?
epochaplus.cz

Objevení Troje: Šlo o...

Jaký dětský sen jste měli vy? Stát se...
Kvůli Kolečkovi jde ke dnu?!
nasehvezdy.cz

Kvůli Kolečkovi jde ke dnu?!

Denisa Nesvačilová (31)...
Chodsko a Domažlicko: Za krásami zřícenin
epochanacestach.cz

Chodsko a Domažlicko: Za...

Kromě hradů, jejichž jména...
Přelomový nápad z Dačic: Kostkový cukr vznikl kvůli zraněné ženě
epochaplus.cz

Přelomový nápad z Dačic:...

Rovnou nebo vrchovatou lžičku? A malou nebo velkou?...