TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Naloženou zeleninovou směs využijete jako pestrou oblohu k různým pokrmům nebo ji můžete chroupat jen tak samotnou.

Potřebujete

1 kg cherry rajčátek
600 g salátových okurek
200 g malých cibulek
2 papriky
1 paličku česneku
svazek bylinek
8 menších bobkových listů
4 kuličky nového koření
1 lžíci hořčičného semínka
1 lžíci kuliček pepře
700 ml vody
50 g cukru krupice
30 g soli
300 ml vinného bílého octa

Postup

Rajčata, okurky, papriky a bylinky omyjte a osušte. Cibulky a česnek oloupejte a nakrájejte na plátky. Malé okurky nechte vcelku, pokud jsou větší,nakrájejte je, a papriky na kousky. V hrnci svařte vodu, cukr, sůl a ocet.

Do sklenic skládejte zeleninu po vrstvách. Při plnění zeleninu lehce pěchujte a prokládejte stroužky česneku bylinkami, kořením a hořčičným semínkem.

Sklenice zalijte horkým nálevem asi 1 cm pod okraj, aby byla zelenina potopená. Uzavřete víčky a sterilujte ve vodní lázni 15 minut při 85–90 °C . Množství vystačí asi na 4–5 0,5l sklenic.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Manžel o ni musí bojovat s kolegou
nasehvezdy.cz

Manžel o ni musí bojovat...

Seriálová hvězda LUCIE...
Pozor na hladové duchy v Japonsku
enigmaplus.cz

Pozor na hladové duchy v...

Až se jednou budete sami trmácet po...
Festival vína VOC Znojmo místo května v září
epochanacestach.cz

Festival vína VOC Znojmo místo...

Festival vína VOC Znojmo...
Příšerné mužské zlozvyky
panidomu.cz

Příšerné mužské zlozvyky

Typické chování pánů tvorstva rozhodně...
V Zoo Liberec truchlí
epochaplus.cz

V Zoo Liberec truchlí

Liberecká zoo se v pondělí 26. dubna 2021...
Má jediné přání! Splní se jí to, po čem tak touží?
nasehvezdy.cz

Má jediné přání! Splní se jí...

Nikdy nebyla tak nešťastná,...
Nejste samozřejmost
panidomu.cz

Nejste samozřejmost

Pokud vždy dáváte 100 % ať už v lásce, přátelství nebo...
Olovo: Nejužitečnější jed
epochaplus.cz

Olovo: Nejužitečnější jed

Na první pohled obyčejná chemická látka, na druhý...
Čeští zoologové zmapovali šíření hlodavců z Asie do Evropy. Pomohly jim genetické stopy z doby ledové.
21stoleti.cz

Čeští zoologové zmapovali...

Mezinárodní tým vedený Pavlem Stopkou z...
Město duchů San Zhi: Leží na něm temná kletba?
epochalnisvet.cz

Město duchů San Zhi: Leží na...

Výstavba futuristického města se zastavila, co tam...
Janské lázně nabízejí postcovidovou léčbu
epochanacestach.cz

Janské lázně nabízejí...

Janské lázně, 5. května...
Holandský řízek se sýrem
panidomu.cz

Holandský řízek se sýrem

Klasika školních jídelen tentokrát v tom...