TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Naloženou zeleninovou směs využijete jako pestrou oblohu k různým pokrmům nebo ji můžete chroupat jen tak samotnou.

Potřebujete

1 kg cherry rajčátek
600 g salátových okurek
200 g malých cibulek
2 papriky
1 paličku česneku
svazek bylinek
8 menších bobkových listů
4 kuličky nového koření
1 lžíci hořčičného semínka
1 lžíci kuliček pepře
700 ml vody
50 g cukru krupice
30 g soli
300 ml vinného bílého octa

Postup

Rajčata, okurky, papriky a bylinky omyjte a osušte. Cibulky a česnek oloupejte a nakrájejte na plátky. Malé okurky nechte vcelku, pokud jsou větší,nakrájejte je, a papriky na kousky. V hrnci svařte vodu, cukr, sůl a ocet.

Do sklenic skládejte zeleninu po vrstvách. Při plnění zeleninu lehce pěchujte a prokládejte stroužky česneku bylinkami, kořením a hořčičným semínkem.

Sklenice zalijte horkým nálevem asi 1 cm pod okraj, aby byla zelenina potopená. Uzavřete víčky a sterilujte ve vodní lázni 15 minut při 85–90 °C . Množství vystačí asi na 4–5 0,5l sklenic.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Nevyjasněné úmrtí Reye Rivery: Zločin, který zůstal nepotrestán?
epochalnisvet.cz

Nevyjasněné úmrtí Reye Rivery:...

Je večer 16. května 2006. Američan Rey Rivera...
Omega na Olympijských hrách opět nechybí
iluxus.cz

Omega na Olympijských hrách...

Zlatá medaile, známá jako nejvyšší cena na...
Bylinky: Nenechte se zaskočit problémy s pamětí
panidomu.cz

Bylinky: Nenechte se zaskočit...

Snažíte se na něco vzpomenout, ale moc se vám...
Nezbytná součást střešních oken
rezidenceonline.cz

Nezbytná součást střešních...

Optimální množství denního světla i podpora tepelného...
Angličanka tvrdí, že ji ve sprše napadl zlý duch
enigmaplus.cz

Angličanka tvrdí, že ji ve...

Mladá žena z centrální Anglie věří, že jí napadla...
Astronomové poprvé spolehlivě zaznamenali disk hmoty umožňující vznik měsíců kolem extrasolární planety
21stoleti.cz

Astronomové poprvé spolehlivě...

Díky radioteleskopu ALMA se astronomům vůbec...
Jak jsem přestala hrát karty a sázet se
skutecnepribehy.cz

Jak jsem přestala hrát karty...

Nejen muž, když se napije, dělá...
Muž, který přežil nemožné
epochaplus.cz

Muž, který přežil nemožné

Dnes jsme si pro vás připravili speciální...
7 nejstarších měst světa
epochaplus.cz

7 nejstarších měst světa

Dávní obyvatelé sem přišli už před...
Velký strach z budoucnosti
nasehvezdy.cz

Velký strach z budoucnosti

Zažívá obrovské štěstí,...
Zámek Plumlov: Stavba, která rozkmotřila otce se synem
epochanacestach.cz

Zámek Plumlov: Stavba, která...

Velké ambice měli stavitelé...
Vyženou Havlovou fanoušci do daleké ciziny?
nasehvezdy.cz

Vyženou Havlovou fanoušci do...

Herečka a bývalá první...