TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Na hovězí maso můžete nakonec přidat rozdrobený plísňový sýr.

Ingredience

800 g hovězího masa
sůl a pepř
2 rajčata
4 nakládané okurky
4 listy ledového salátu
1 cibule
4 vejce
8 plátků slaniny
4 housky na burgery
500 g rajčat
80 g třtinového cukru
sůl a pepř
4 stonky máty

Postup

Troubu rozehřejte na 200 °C. Rajčata nakrájejte na měsíčky, posypejte cukrem a dejte na pekáč. Ten vložte do rozpálené trouby a pečte rajčata zhruba 30 minut.

Měkká rajčata opečená dozlatova i se šťávou, kterou pustila, nalijte do misky, rozmačkejte vidličkou a nechte vychladit. Studená rajčata dochuťte solí, pepřem a nasekanou mátou.

Maso namelte nebo si koupte už namleté třeba od řezníků, dochuťte solí a pepřem a vytvarujte burgery.

Okurky nakrájejte podélně na slabé plátky, rajčata na slabá kolečka stejně jako cibuli. Maso dejte na rozpálenou pánvičku a opečte z obou stran. Během pečení přidejte slaninu a opečte dozlatova.

Hotové maso a slaninu sundejte z pánve a nechte 2 minuty odpočinout. Na rozpálenou pánev dejte opéct housku na burger.

Na další pánvi si mezitím udělejte z vajíčka volské oko, které by mělo mít hodně tekutý žloutek. Ten by vám pak měl krásně vytéct a propojit všechny komponenty dohromady.

Pak už jen kompletujte, spodní část opečené housky namažte domácím kečupem, přidejte maso, cibuli, rajčata, okurku, salát, vejce, slaninu a přiklopte vrchní částí bulky namazanou zase kečupem.

Nenechte si ujít další zajímavé články

PBG Studio in black
iluxus.cz

PBG Studio in black

Nejčastější barva, která převládá v šatníku žen...
Co je zač děsivá příšera Momo z Missouri?
epochalnisvet.cz

Co je zač děsivá příšera...

Drobounká dívenka jménem Doris myje v kuchyni...
František Kupka začínal u malování pivních tácků
epochaplus.cz

František Kupka začínal u...

Otevře oči, ale myšlenkami je stále pevně upřen na...
Odpad! A zase odpad! Kam s ním?
panidomu.cz

Odpad! A zase odpad! Kam s...

Už v dobách slavného fejetonu Jana Nerudy se řešila...
Astrofotograf Petr Horálek: V Evropě zmizelo hvězdné nebe…
21stoleti.cz

Astrofotograf Petr Horálek: V...

Kdysi stačilo zaklonit hlavu, aby člověk...
Zlín: Baťa všude, kam se podíváš
epochanacestach.cz

Zlín: Baťa všude, kam se...

Východomoravská metropole...
Najde Randová díky Ulici konečně svou osudovou lásku?
nasehvezdy.cz

Najde Randová díky Ulici...

Zatímco se MARTINĚ RANDOVÉ...
Je život na Zemi v područí severojižního magnetismu?
enigmaplus.cz

Je život na Zemi v područí...

Severojižní mystérie naší zeměkoule je údajně jedním...
Byla Lily skutečně zázračné dítě?
skutecnepribehy.cz

Byla Lily skutečně zázračné...

Když byly naší dcerce čtyři,...
Václav II. & kutnohorské stříbro: Připravil král mnichy o poklad?
epochaplus.cz

Václav II. & kutnohorské...

Mnich Antonín se právě prochází na kopci nedaleko...
Sužuje Soukalovou velký strach o miminko?
nasehvezdy.cz

Sužuje Soukalovou velký...

Poslední měsíce nebyly...
Vzdušná prosvětlená klasika v mrakodrapu
rezidenceonline.cz

Vzdušná prosvětlená klasika...

Doslova jako výkladní skříň značky Minotti působí...