Do krému můžete vmíchat místo ořechů třeba kapary a sušená rajčata či kopr a vejce natvrdo.
Ingredience
1 lilek nebo cuketa
olivový olej
300 g krémového sýra (např. lučiny)
100 g jemně nasekaných vlašských ořechů
sůl a pepř
Postup
Cuketu nebo lilek důkladně omyjte, osušte a nakrájejte na plátky.
Ty lehce potřete olejem a ogrilujte z obou stran dozlatova. Nechte vychladnout.
Mezitím smíchejte sýr s nasekanými ořechy a dochuťte solí a pepřem.
Na vychladlé plátky cukety nebo lilku namažte trochu sýrové náplně, srolujte a můžete spíchnout párátkem.
Výborné, rychlé a krásně lehké.
Tags :
závitky
