TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Mandarinku má rád snad úplně každý. Vy si z nich dnes můžete uvařit marmeládu, kterou si oblíbíte vy i vaši blízcí.

Ingredience

2 kg mandarinek
2 kg cukru
2 hřebíčky
2 lžíce rumu

Postup

Vymačkejte šťávu z mandarinek. Dejte ji do nádoby a uložte do chladna.

Slupky i s dužinou nakrájejte, přidejte hřebíček, zalijte vodou tak, aby byly zcela ponořené a 15 minut vařte. Pak odstavte, sceďte a opětovně je přelijte studenou vodou a louhujte jeden den.

Druhý den slupky opět sceďte, nakrájejte je nadrobno, dejte do hrnce, přidejte šťávu, kvalitní rum s cukrem a vařte.

Asi po 25 minutách začne směs houstnout a to je čas, kdy ji musíte odstavit. Ještě horkou ji nalijte do sklenic a postavte na víčko. Skladujte až po vychladnutí.

 

Tags : marmeláda

Nenechte si ujít další zajímavé články

Vydrželi jsme a ještě vydržíme
skutecnepribehy.cz

Vydrželi jsme a ještě vydržíme

Říká se, že kdo si počká, ten se dočká. Zní to velmi...
Mocný šaman Ngoro: Černou modlitbou prý dokáže zabít člověka!
enigmaplus.cz

Mocný šaman Ngoro: Černou...

„Mnohokrát už jsem ze světa odstranil nepřítele, ale i...
Dárková sada plná lásky
iluxus.cz

Dárková sada plná lásky

Ať v podobě kytice, nebo luxusní kosmetiky, růže...
Nestresujte se tolik!
panidomu.cz

Nestresujte se tolik!

Kolikrát jste už tohle vyslechli, že?...
Řádí v Malawi čupakabra? Neznámý tvor vysál krev slepicím na tržišti
epochalnisvet.cz

Řádí v Malawi čupakabra?...

Čupakabra je charakteristická pro americký...
Shrábne část milionů nakonec tajný dědic?
nasehvezdy.cz

Shrábne část milionů nakonec...

Letos se neobjeví v...
Pán blesků chtěl zbavit nebe kabelů
21stoleti.cz

Pán blesků chtěl zbavit nebe...

Pomocí malé skřínky byl schopen manévrovat...
Střešní a vikýřová okna: Na velikosti záleží
rezidenceonline.cz

Střešní a vikýřová okna: Na...

Plast, dřevo, nebo hliník? Každý z nich má...
Lord Byron: Temné vášně romantického básníka
epochaplus.cz

Lord Byron: Temné vášně...

Legenda mezi básníky, dobrodruh, svůdce,...
Navzdory těžkému dětství a mládí se z Terezy Brodské stala sebevědomá dáma
nasehvezdy.cz

Navzdory těžkému dětství a...

Talentovaná a...
Adrenalin a zábava v Nízkých Tatrách
epochanacestach.cz

Adrenalin a zábava v Nízkých...

Aktivní snowboardisté...
Tajemství podivné osady Roanoke
epochaplus.cz

Tajemství podivné osady...

Ostrůvky americké Virginie a Severní...