TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Domácí džem si vychutnáte třeba na lívancích nebo na pečivu ke snídani.

Suroviny

500 g ostružin
500 g krupicového cukru
½ lžičky skořice
½ lžičky mletého hřebíčku
rum dle chuti

Postup

Ostružiny očistěte a poté zprudka vařte 3 minuty. Vmíchejte cukr a za stálého míchání vařte 7 minut. Přimíchejte skořici a hřebíček.

Vymyté a vysušené skleničky vypláchněte rumem a plňte do nich džem. Pokud chcete džem uchovat delší dobu, sterilujte 30 minut při 80 ºC.

Tags : marmeláda

Nenechte si ujít další zajímavé články