TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Křehký koláč můžete připravit i z kombinace různých druhů mouky. Zkuste špaldovou nebo pohankovou, které mají jemnou oříškovou chuť. Pohanková je navíc zcela bez lepku.

Ingredience

1 kulatá forma

Na těsto

300 g hladké, případně špaldové či pohankové mouky
1 vejce
1 žloutek
150 g másla
1 lžička nastrouhané citronové kůry
70 g cukru

Na náplň

250 g měkkého tvarohu
1 vejce
2 lžíce moučkového cukru
500 g jahod

Postup

Do mísy nasypte mouku, citronovou kůru, cukr a důkladně promíchejte. Přidejte vejce, žloutek a pokrájené změklé máslo. Vše znovu důkladně propracujte, až vznikne bezvadně hladké těsto. Odeberte z něho asi třetinu. Větší část vyválejte, přeneste do pečicím papírem vyložené formy a vytvarujte okraje.

Tvaroh prošlehejte s cukrem a vejcem. Pak ho naneste na těsto. Navrch přidejte očištěné jahody. Zbylé těsto vyválejte, nakrájejte na proužky a vytvořte z nich na koláči efektní mřížku. Vložte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte cca 40 minut. Před podáváním nechte vychladnout.

Tags : koláč

Nenechte si ujít další zajímavé články

Vědci se pokusili vychýlit trasu asteroidu. Dokáží ochránit Zemi před možnou kolizí?
epochalnisvet.cz

Vědci se pokusili vychýlit trasu...

Ničivá srážka s asteroidem je oblíbeným...
Jaké Gottovo tajemství chce Dominika ještě odhalit?
nasehvezdy.cz

Jaké Gottovo tajemství chce...

Tohle se nikdo neměl...
Anglická jízda smrti: Za britský debakl mohou rozhádaní příbuzní
epochaplus.cz

Anglická jízda smrti: Za britský...

Krymská válka (1853–1856) mezi Ruskem a...
Bude se ještě někdy schopna zamilovat?
nasehvezdy.cz

Bude se ještě někdy schopna...

Když přišla ILONA...
Nejúspěšnější české firmy v roce 2022
21stoleti.cz

Nejúspěšnější české firmy v...

Do žebříčku 50 nejrychleji rostoucích...
Oslovil mě cizí muž, budoucí tchán
skutecnepribehy.cz

Oslovil mě cizí muž, budoucí...

Byl pochmurný podzim...
Perrelet opět partnerem Globe Soccer Awards v Dubaji
iluxus.cz

Perrelet opět partnerem...

Švýcarská hodinářská značka Perrelet se stala již...
Našla americká armáda na Krétě tajné minojské technologie?
enigmaplus.cz

Našla americká armáda na...

Na starověké Krétě prý bylo na sto minojských měst a...
Seychely, malý velký ráj
epochanacestach.cz

Seychely, malý velký ráj

Někdy je dobré se zasnít...
Neptun a jeho unikátní prostředí
epochaplus.cz

Neptun a jeho unikátní...

Z vyjádření vědců se nitra obřích planet na Zemi...
Dveře MASTER – co kus to originál
rezidenceonline.cz

Dveře MASTER – co kus to...

Jsou synonymem pro nadčasový minimalistický design, tak...
Cloumají s vámi hormony?
panidomu.cz

Cloumají s vámi hormony?

Není to vyloučeno a možná o tom ani nevíte....