TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

V Indii je lidé zbožňují, ale u nás příliš známé nejsou, přitom jsou tak skvělé.

Suroviny

17 brambor
olej
1 lžíce másla
3 lžíce smetany
½ lžičky kardamomu
½ hrsti koriandru
500 ml vody
2 rajčata
3 stroužky česneku
1 lžička strouhaného zázvoru
hrst kešú oříšků
1 lžička římského kmínu
1 lžička fenyklových semínek
sůl

Postup

Brambory omyjte, očistěte a do každé píchněte vidličkou. V pánvi si rozehřejte olej a celé brambory mírně opečte.

V hrnci si na oleji opečte rajčata, přidejte kešú, kardamom, římský kmín, fenyklová semínka, prolisovaný česnek a zázvor. Vše zalijte vodou a přiveďte k varu.

Směs s rajčaty rozmixujte dohladka a přidejte sůl. Do hlubšího hrnce dejte máslo a přidejte do něj rajčatovou omáčku. Přiveďte k varu a pak do ní přidejte brambory.

Vařte zhruba 15 minut a nakonec vmíchejte smetanu a posypejte čerstvým koriandrem.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Velké Zimbabwe: Nacházely se tady i Šalamounovy doly?
epochaplus.cz

Velké Zimbabwe: Nacházely se...

Věhlasný král Šalamoun miluje zlato a v jeho paláci...
Zatracený bolševník: Co vám dokáže udělat 5metrový postrach?
epochalnisvet.cz

Zatracený bolševník: Co vám...

Ten tlustý dutý stonek k tomu přímo vybízel. Partička...
Pralesničky znovu spatřeny v přírodě!
21stoleti.cz

Pralesničky znovu spatřeny v...

Rod obojživelníků Atelopus, jehož zástupcům se...
Nestresujte se tolik!
panidomu.cz

Nestresujte se tolik!

Kolikrát jste už tohle vyslechli, že?...
Ocitla jsem se v nebi?
skutecnepribehy.cz

Ocitla jsem se v nebi?

Ten, kdo nahlédne do prostoru mezi dvěma světy,...
Geometrie ve službách minimalismu
rezidenceonline.cz

Geometrie ve službách...

Jasná koncepce moderní vily dává vyznít...
Výstava: Zemědělská krajina a technika na fotografiích Miloše Sedláčka
epochanacestach.cz

Výstava: Zemědělská krajina a...

Výstava výtvarného fotografa...
Válka znovu v plném proudu?
nasehvezdy.cz

Válka znovu v plném proudu?

Eva Burešová (29) se...
Procesy v Trevíru: Arcibiskupova oddanost skončila masakrem
enigmaplus.cz

Procesy v Trevíru:...

Nejméně 368 obětí ze samotného města, přičemž...
Srovná se Sára Rychlíková s divokou minulostí svého miláčka?
nasehvezdy.cz

Srovná se Sára Rychlíková...

Půvabná a nadaná herečka Sára...
Proč se francouzský císař plížil do svého paláce zadním vchodem?
epochaplus.cz

Proč se francouzský císař...

Napoleonově Grande Armée nezbývá než Rusům ustoupit. V hlavě...
Unikátní vejce ozdobily kapli Pražského hradu
iluxus.cz

Unikátní vejce ozdobily kapli...

Pozvaní VIP hosté si na konci ledna měli možnost...