TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Tortilla de patata neboli bramborový koláč. Servíruje se nejen jako svačina mezi jídly, ale také jako příloha k salátům i masům.

Ingredience

1 kg brambor
2 velké bílé nebo žluté cibule
4 lžíce olivového oleje
8 vajec
sůl, čerstvě mletý černý pepř

Postup

Brambory nakrájejte na tenčí plátky. Cibuli si oloupejte a nakrájejte na půlměsíčky. V pánvi si rozehřejte všechen  olivový olej a nechte zesklovatět cibuli.

Vyjměte cibuli z pánve a místo ní dejte do ní dejte brambory. Ty pak důkladně opečte ze všech stran.

Jakmile se brambory začnou rozpadat, přidejte k nim cibuli a pokrm osolte a opepřete.

Směs přendejte do mísy a přelijte rozšlehanými vejcemi a ještě jednou pormíchejte. Brambory s vejcem rozprostřete na troše oleje na pánev a opečte z obou stran.

Náš tip

Koláč můžete vylepšit chorizo salámem, který nakrájíte na kostičky.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Nestresujte se tolik!
panidomu.cz

Nestresujte se tolik!

Kolikrát jste už tohle vyslechli, že?...
Ocitla jsem se v nebi?
skutecnepribehy.cz

Ocitla jsem se v nebi?

Ten, kdo nahlédne do prostoru mezi dvěma světy,...
Velké Zimbabwe: Nacházely se tady i Šalamounovy doly?
epochaplus.cz

Velké Zimbabwe: Nacházely se...

Věhlasný král Šalamoun miluje zlato a v jeho paláci...
Procesy v Trevíru: Arcibiskupova oddanost skončila masakrem
enigmaplus.cz

Procesy v Trevíru:...

Nejméně 368 obětí ze samotného města, přičemž...
Geometrie ve službách minimalismu
rezidenceonline.cz

Geometrie ve službách...

Jasná koncepce moderní vily dává vyznít...
Srovná se Sára Rychlíková s divokou minulostí svého miláčka?
nasehvezdy.cz

Srovná se Sára Rychlíková...

Půvabná a nadaná herečka Sára...
Pralesničky znovu spatřeny v přírodě!
21stoleti.cz

Pralesničky znovu spatřeny v...

Rod obojživelníků Atelopus, jehož zástupcům se...
Válka znovu v plném proudu?
nasehvezdy.cz

Válka znovu v plném proudu?

Eva Burešová (29) se...
Unikátní vejce ozdobily kapli Pražského hradu
iluxus.cz

Unikátní vejce ozdobily kapli...

Pozvaní VIP hosté si na konci ledna měli možnost...
Zatracený bolševník: Co vám dokáže udělat 5metrový postrach?
epochalnisvet.cz

Zatracený bolševník: Co vám...

Ten tlustý dutý stonek k tomu přímo vybízel. Partička...
Proč se francouzský císař plížil do svého paláce zadním vchodem?
epochaplus.cz

Proč se francouzský císař...

Napoleonově Grande Armée nezbývá než Rusům ustoupit. V hlavě...
Výstava: Zemědělská krajina a technika na fotografiích Miloše Sedláčka
epochanacestach.cz

Výstava: Zemědělská krajina a...

Výstava výtvarného fotografa...