TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Delikatesa, která si v přímořských zemích vydobyla svoje nezastupitelné místo.

Ingredience na 4 porce

1 kg mušlí
200 ml bílého vína
2 stroužky česneku
1 cibule
2 lžíce olivového oleje
petrželka na posypání
sůl
pepř
citron

Postup

Mušle důkladně očistíme a omyjeme. Pokud se čerstvé mušle při mytí nezavřou a zůstanou otevřené, jsou již mrtvé, a tak je vyhodíme. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek.

Přidáme mušle a zalijeme bílým vínem. Přikryjeme pokličkou a dusíme, dokud se mušle neotevřou (přibližně 5 minut). Vývar dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Podáváme posypané petrželkou a s bílým křupavým pečivem.

Tags : na víně

Nenechte si ujít další zajímavé články

Konkatedrála Nanebevzetí Panny Marie v Opavě: Sebere vám dech
epochanacestach.cz

Konkatedrála Nanebevzetí...

Nejvýznamnější gotická stavba Opavy se...
Zrození povinné školní docházky u nás: Proč se jí církev a šlechta bála?
epochaplus.cz

Zrození povinné školní docházky u...

Vývoj jde v 18. století nezadržitelně kupředu,...
Matylda nám svým tancem zachránila život
skutecnepribehy.cz

Matylda nám svým tancem...

Hlídali jsme tu fretku neradi, naši...
Přichází jaro. Připravte své tělo na sluneční paprsky
iluxus.cz

Přichází jaro. Připravte své...

S prevencí slunečního záření,...
Má už snad Bernášková za manžela náhradu?
nasehvezdy.cz

Má už snad Bernášková za...

Půvabná herečka Jana...
Smaragdová brož Aga Khan zlomila rekord
epochalnisvet.cz

Smaragdová brož Aga Khan...

Úžasný 37karátový smaragd zasazený do diamantové a...
Mystický šamanismus: Naučte se povznést svou duši!
enigmaplus.cz

Mystický šamanismus: Naučte...

Člověk ovládající šamanismus údajně...
Skenování očí by v budoucnu mohlo odhalit počínající demenci
21stoleti.cz

Skenování očí by v budoucnu...

Tím, jak se lidé dožívají stále...
Vášnivá šlechtična svedla kováře
historyplus.cz

Vášnivá šlechtična svedla...

Mladý muž se viditelně potí, neustále si mne dlaně,...
Bali – Ostrov bohů, pláží a exotické krásy
nejsemsama.cz

Bali – Ostrov bohů,...

Bali je exotický ráj, kde se snoubí tropická příroda,...
V samém srdci Palazzo del Sol
rezidenceonline.cz

V samém srdci Palazzo del Sol

Jeden z nejexkluzivnějších ostrovů na...
Major Koutný v roli pianisty i zpěváka
panidomu.cz

Major Koutný v roli pianisty...

Že je hudebně zábavný pořad Hovory W zárukou dobré...