Lahodný jogurtový nápoj lassi můžete připravit takto čistý nebo i s rozmixovaným banánem či mangem.
Suroviny na 2 porce
300 g bílého řeckého jogurtu
120 ml vody
1 lžička mletého kardamomu
2 lžíce cukru
1 lžíce strouhaného kokosu
sekané pistácie
špetka chilli
zázvor
Postup
Do mixéru dejte jogurt, kardamom a cukr. Zalijte studenou vodou a rozmixujte dohladka.
Nápoj nalijte do sklenic, kalíšků či hrnečků. Vršek posypte strouhaným kokosem, najemno nasekanými pistáciemi, špetkou chilli a zázvorem, buď mletým nebo najemno nastrouhaným.
Před podáváním můžete nápoj ještě dozdobit čerstvými bylinkami, například mátou.
