Skvělá příloha třeba ke guláši. Nebo je můžete chroupat jen tak k televizi. Prostě naše milované bramborové placičky!
Suroviny
400 g vařených brambor
1 vejce
200 g polohrubé mouky
sůl podle chuti a olej
Postup
Uvařené brambory nastrouháme nebo rozmačkáme, přidáme vejce, mouku a vypracujeme těsto, které se nelepí.
Posypeme vál, přidáváme mouku a vyválíme asi třícentimetrovou placku. Vykrajujeme kolečka a pečeme na pánvi.
