Korpus je vláčný a chuťově úžasný a karamelový krém nemá chybu sám o sobě.
Suroviny na 10 porcí
Na těsto
6 vajec
150 g moučkového cukru
150 g mletého máku
1 lžička jedlé sody
Na krém
1 karamelové Salko
125 g másla
250 g měkkého tvarohu
Postup
Žloutky ušlehejte s cukrem a mákem. Přidejte jedlou sodu a nakonec zlehka vmíchejte sníh z bílků. Těsto nalijte do vymazané a vysypané formy. Pečte při 170 ºC asi 30 minut.
Do změklého másla zašlehejte Salko. Pak vmíchejte tvaroh.
Korpus rozřízněte a slepte polovinou krému. Zbylý krém rozetřete po povrchu. Dejte do lednice.
