Tento makovec je jednoduchý a rychlý, výhodou je, že do něj nemusíte mák mlít.
2 pomeranče
170 g hladké mouky
1,5 lžičky prášku do pečiva
70 g nemletého máku
200 g másla
120 g třtinového cukru
3 vejce
Postup
Pomeranče odrhněte kartáčem. Nastrouhejte z nich na jemném struhadle kůru, z jednoho vymačkejte šťávu.
Mouku smíchejte s práškem do pečiva, mákem a pomerančovou kůrou. Máslo vyšlehejte s cukrem do pěny, poté postupně zašlehejte vejce. Na závěr zašlehejte moučnou směs a pomerančovou šťávu.
Těsto nalijte do formy s pečicím papírem. Pečte při 170 ºC asi 50 minut.
Tags :
makovec
