Sněhový zákusek s jahodami a kiwi uspokojí vaše chutně po sladkém.
Suroviny na 10 porcí
4 bílky
250 g krupicového cukru
2 lžičky kukuřičného škrobu
2 lžičky bílého vinného octu
400 ml šlehačky
2 lžíce práškového cukru
2 kiwi
300 g jahod
pečicí papír
Postup
Vyšlehejte bílky s polovinou cukru. Pak přidejte zbylý cukr, ocet a škrob a vyšlehejte do směsi.
Lžící naneste směs do středu pečicího papíru a přidávejte další lžíce hmoty kolem dokola. Pečte při 100 ºC asi 60 minut.
Šlehačku vyšlehejte cukrem. Pěnu naneste na základ a ozdobte pokrájenými jahodami a kiwi.
Tags :
Pavlova
