Malé sladké bábovičky se dají upéct na sto způsobů a pokaždé si pochutnáte.
Suroviny na 12 kusů
2 vejce
200 ml smetany ke šlehání
100 g másla
200 g třtinového cukru
200 g hladké mouky
2 lžičky prášku do pečiva
50 g kakaa
80 g hořké čokolády
180 g třešní
Postup
Vejce rozšlehejte se smetanou a přidejte rozpuštěné máslo. Cukr smíchejte s moukou, práškem do pečiva, kakaem a rozlámanou čokoládou. Přilijte tekutou směs a promíchejte. Na závěr vmíchejte třešně.
Těstem plňte košíčky 1 cm pod okraj. Pečte při 190 ºC asi 30 minut.
