Pochutnejte si na mletém masu zabaleném do plátků anglické slaniny.
Suroviny na 6 porcí
500 g mletého masa
2 vejce
100 g pokrájené anglické slaniny + 10 plátků na obalení
1 cibule
hrst pažitky
100 g čedaru
100 g goudy
hrst strouhanky
100 ml mléka
sůl, pepř
Postup
Maso smíchejte s vejci, slaninou, pokrájenou cibulí, pažitkou, strouhanými sýry, strouhankou a mlékem. Dochuťte solí a pepřem.
Na plech rozložte plátky slaniny a na ně položte šišku sekané. Slanin přeložte přes sekanou. Pečte při 170 ºC dozlatova.
Tags :
pečeně
