Variace na pekingskou kachnu, kterou znáte z čínských bister, si připravíme s menšími obměnami. Suroviny 1–2 kachní prsa 4 lžíce medu 2 lžíce
Co nesmí chybět v žádném asijském pokrmu? Především chilli, které dodá pokrmu ten správný říz, čerstvé bylinky, křupavá zelenina a sezamová semínka.
Suroviny 100 g rýžových nebo skleněných nudlí 100 g hovězí roštěné 1⁄2 lžíce tmavé sójové omáčky 2 lžíce lehké sójové
V Indonésii se toto jídlo připravuje ve všech bistrech. Suroviny 500 g pšeničných nudlí 100 g krevet 100 g kuřecího masa 120 ml kuřecího vývaru 2