Kimči je asi nejznámější fermentovaná pochoutka. Jde o tradiční korejskou specialitu obvykle z čínského zelí, česneku a pálivých papriček. Na 2 sklenice potřebujete: ✿ 40 g mořské soli ✿ 1,2 kg pekingského zelí ✿ 370 g jarních cibulek ✿ 49 g čerstvého zázvoru ✿ 10 stroužků česneku ✿ 30 g chilli koření ✿ 1,5 lžičky

Je elegantní, mazlivá, přítulná jako pejsek, a dokonce dokáže i aportovat. Přitom se na vás dívá blankytně modrýma očima schovanýma v hedvábně huňatém kožíšku. Řeč je o kočce ragdoll, což v češtině znamená hadrová panenka. Nebojte se, že by kočka ragdoll byla úplně bez vlády, ale je pravda, že na klíně nebo v náručí člověka se dokonale

V prosinci 2015 je v oblasti Saddleworth Moor v severní Anglii nalezeno tělo staršího muže. Jeho identita je neznámá a jeho smrt tajemná. Zemřel prý po požití strychninu. Proč se chtěl zabít? A byla t

Umělá inteligence na jedné straně pomáhá vědcům vyvíjet nové léky, analyzovat genetické informace a hledat způsoby, jak porazit nebezpečné nemoci. Na straně druhé její nepopiratelné schopnosti by se m

Vyděsila fanoušky. O Lucii Vondráčkové (46) je známo, že zásadně nejezdí autem, ani hromadnou dopravou, ale všude chodí pěšky. Čísla na jejím krokoměru bývají fascinující. Tentokrát to herečka přeh

Včera jsme si připomněli Mezinárodní den ochrany ozónové vrstvy. Před 39 lety se státy světa dokázaly shodnout na něčem, co mělo skutečný dopad: Montrealský protokol pomohl zastavit používání látek, které ozónovou vrstvu ničily. Je to dobrá připomínka, že udržitelnost nemusí znamenat návrat do jeskyně. Někdy stačí jednoduše méně plýtvat. Třeba i energií. A přesně na

Dnes mu nevěnujeme jedinou myšlenku. Jenže než se kolíček na prádlo zabydlí v každé domácnosti, musí lidstvo vyřešit docela zásadní problém: jak přimět mokrou košili, aby při prvním poryvu větru neodletěla k sousedům. Za nenápadným kouskem dřeva nebo plastu se skrývá příběh vynalézavosti, průmyslové výroby i překvapivě tvrdého boje o pár centimetrů prádelní šňůry. Než

Od pulzujícího Tokia až po zasněžené svahy Niseka. Nová kolekce Goldbergh propojuje japonskou estetiku, výjimečný lyžařský zážitek a nezaměnitelný styl značky, která již 15 let udává tón luxusní zimní

Britové nemají prince Alberta zrovna v lásce. Sympatie poddaných si manžel královny Viktorie získá, až když se mu roku 1851 povede v Londýně uspořádat mimořádně úspěšnou Světovou výstavu. Z jejího výtěžku hodlá v Kensingtonu vybudovat pro místní obyvatele kulturní oázu. Vysní si svou Albertopolis…   Extrémní pracovní vypětí i nezájem, jaký mu Britové obvykle věnují, to vše

Vznosné křivky rezidence Habitação Áurea v regionu Amarante na severu Pyrenejského poloostrova vytvořily díky dané koncepci prostor s přirozenou rovnováhou, otevřený krajině, světlu i modernímu rodinnému životu. Neutrální barevná paleta a přírodní textury, jež byly použity v dokonalém souladu, přispívají ke klidné a sofistikované atmosféře, zatímco architektonické prvky, jako je prosklená terasa a stropy v

Vánoce jsou nerozlučně spojené se světlem, a to ať už jde o hvězdu svítící nad Betlémem nebo o jiskřičky radosti v očích dětí. Ve znamení světla se ponesou i vánoční prohlídky na zámku Loučeň. A to nejen v zámku. Od 17. listopadu do 17. ledna se na středočeském zámku Loučeň poblíž Nymburka denně koná oblíbená

Neměla jsem živé sny. Až jednou mě začala pronásledovat holubice, a pak přišel sen, ve kterém se proměnila v mou zesnulou matku. Vždy jsem byla rozumově uvažující člověk. Nikdy jsem nevěřila na to, že by se mohla duše stěhovat, nevěřila jsem na minulé životy a převtělování do jiného člověka, natož abych si myslela, že se můžeme stát v dalším