TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Skoro by se dalo říci, že červená řepa je módní surovina, která zažívá renesanci. Proč ne. Vždyť je skvělá, zdravá a hodí se de facto všude.

Potřebujete

300 g červené řepy, tři menší nebo dvě větší bulvy, 125 g másla, 3 větší vejce, 100 g kvalitní hořké čokolády, alespoň 70%, 300 g hladké mouky, 200 g krupicového cukru, můžete použít i tmavý třtinový, 30 g holandského kakaa, 1 lžičku jedlé sody

Na krém

50 g másla, 100 g čerstvého nesoleného sýra, 100 g moučkového cukru, můžete ho nahradit zdravějším medem či javorovým sirupem, pak bude ale krém řidší a medu a sirupu musíte použít raději více.

Postup

Řepu uvařte doměkka, nechte zchladnout, oloupejte ji a nastrouhejte najemno.

Odvažte 75 g čokolády, rozlámejte ji a společně s na kousky pokrájeným máslem rozpusťte na vodní lázni.

Do čokoládovo máslové směsi vmíchejte vejce, cukr, kakao a nastrouhanou řepu. Po lžících opatrně vmíchejte prosátou mouku promíchanou se sodou.

Těsto vlijte do vymazané a vysypané formy. Pečte v předehřáté troubě při 180 °C hodinu. Zapíchněte špejli, a když už těsto nelepí, je hotovo.

Dort nechte vychladnout na mřížce. Smíchejte změklé máslo, čerstvý sýr a cukr a nastrouhejte čokoládu. Dort ozdobte krémem a posypte čokoládou.

Tags : pečení

Nenechte si ujít další zajímavé články

Chodsko a Domažlicko: Za krásami zřícenin
epochanacestach.cz

Chodsko a Domažlicko: Za...

Kromě hradů, jejichž jména...
Rozdělí je velké finanční problémy?
nasehvezdy.cz

Rozdělí je velké finanční...

Zpočátku to vypadalo, že...
Slíbil, že se mi jednou vrátí
skutecnepribehy.cz

Slíbil, že se mi jednou vrátí

Přestože dva lidé jasně...
Pilates napraví záda
panidomu.cz

Pilates napraví záda

Tato metoda tělesného cvičení dodává ženám...
Záhadný případ Rudolpha Fentze: Zemřel na Times Square cestovatel v čase?
enigmaplus.cz

Záhadný případ Rudolpha...

Jednoho večera v červnu 1950 uprostřed rušné...
Dveře MASTER – co kus to originál
rezidenceonline.cz

Dveře MASTER – co kus to...

Jsou synonymem pro nadčasový minimalistický design, tak...
Poutní kostel na Zelené hoře: Santini do něj zaklel číslo 5
epochalnisvet.cz

Poutní kostel na Zelené hoře:...

Obnovou cisterciáckého klášterního kostela...
Zvířecí granule jsou ekologičtější než vlhké krmivo, tvrdí vědci
21stoleti.cz

Zvířecí granule jsou...

Máte doma čtyřnohého mazlíčka? Pokud ho krmíte...
Kniha Louis Vuitton Tambour – edice Thames & Hudson 2022
iluxus.cz

Kniha Louis Vuitton Tambour...

Módní dům Louis Vuitton sestavil pro manufakturu La...
Přelomový nápad z Dačic: Kostkový cukr vznikl kvůli zraněné ženě
epochaplus.cz

Přelomový nápad z Dačic:...

Rovnou nebo vrchovatou lžičku? A malou nebo velkou?...
Kvůli Kolečkovi jde ke dnu?!
nasehvezdy.cz

Kvůli Kolečkovi jde ke dnu?!

Denisa Nesvačilová (31)...
Objevení Troje: Šlo o největší podvod archeologie?
epochaplus.cz

Objevení Troje: Šlo o...

Jaký dětský sen jste měli vy? Stát se...