TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Že jste tento tradiční maďarský recept ještě nezkoušeli? Tak to napravte.

Suroviny na 4–6 porcí

1 kuře
2 lžíce sádla nebo másla
1 středně velká cibule
1 zelený paprikový lusk
1 rajče
2 dl kysané smetany (18%)
0,3 l vývaru nebo vody
1 stroužek česneku
1 lžíce mleté sladké papriky
1 lžíce mouky nebo lžička škrobu
sůl

Postup

Na tuku osmažíme jemně nakrájenou cibuli, krátce v ní zamícháme mletou papriku a podlijeme 3 lžícemi vývaru. Kuře rozdělené na 8–12 dílků osolíme a přidáme do základu společně s třeným česnekem. Necháme šťávu zredukovat, maso z obou stran opečeme. Dusíme a znovu podléváme.

Pak přidáme nakrájené rajče a papriku, podlijeme a dusíme na velmi mírném ohni doměkka. Zahustíme smetanou rozmíchanou s moukou (provaříme 20 minut) nebo škrobem (provaříme jen krátce). Podáváme s noky nebo těstovinami.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Můj bratr je velký lhář
skutecnepribehy.cz

Můj bratr je velký lhář

Nepochopím, že někdo dokáže...
Museli jsme za svoji účast v bojích pod křídly RAF zaplatit?
epochaplus.cz

Museli jsme za svoji účast v...

„Rudý kroužek s nápisem Fire výstražně září a v optickém...
Křídla pod drobnohledem
epochaplus.cz

Křídla pod drobnohledem

V zoologické terminologii se pod označením křídla myslí...
Pirohy: Tradiční slovenské, nebo ruské?
panidomu.cz

Pirohy: Tradiční slovenské,...

Pirohy mohou být různé. Pro někoho jsou to...
Reminiscence zlaté jazzové éry
rezidenceonline.cz

Reminiscence zlaté jazzové éry

V blízkosti slavného kasina,...
Ledové srdce Terčina údolí
epochanacestach.cz

Ledové srdce Terčina údolí

Bývalo to obyčejné...
Nový rekord na Nürburgringu pro Porsche Taycan
iluxus.cz

Nový rekord na Nürburgringu...

Nikdy předtím nezajel sériově...
Najde útěchu v cizí náruči?
nasehvezdy.cz

Najde útěchu v cizí náruči?

Aneta Krejčíková (31) na svatbu...
Svedli lesníci na Šumavě bitvu s pytláky?
epochalnisvet.cz

Svedli lesníci na Šumavě...

Schwarzenbergové patří k zodpovědným hospodářům. Na svém...
Z legendárního mořského hada se vyklubala užovka
enigmaplus.cz

Z legendárního mořského hada...

V období let 1817-1819 došlo u pobřeží Gloucesteru ve...
Pošle partnera na mateřskou?
nasehvezdy.cz

Pošle partnera na mateřskou?

Už za pár dnů se z EVY...
Návrat důležitého smyslu
21stoleti.cz

Návrat důležitého smyslu

Vědci ze Švédska sledovali čtyři lidi,...