Chorizo /čorízo/ je typický španělský salám, který Španělé přidávají téměř do kažého pokrmu. Nejlépe však chutná v kombinaci s opečenými
Může sloužit jako předkrm i hlavní jídlo. Potřebujete 400 g kuřecích prsou ½ hlávky zelí 3 mrkve 1 malou okurku
Upéct dobrou kachnu, která se bude rozplývat na jazyku, je jednodušší, než se zdá. Suroviny na 4 porce 1 kachna
Jsou ideálním pokrmem k nedělnímu obědu, pokud nemáte moc času. I přesto chutnají skvěle. Ingredience 800 g kuřecích řízků 2
Původní recept je prý starý více jak sto let a pochází z jednoho kasina v New Yorku. Potřebujete (na 1 porci) 3 ks
Až budete příště vařit rodině k obědu kuře, zkuste to tentokrát udělat úplně jinak. Třeba s mangem a mandlemi! Suroviny
Méně tradiční úprava husy, to ale neznamená, že i takto si ji nemůžete udělat na Vánoce nebo třeba na svatého
Perlička je také označována jako guinejská drůbež. A pokud ji připravíte na víně, je to exotika na talíři s nepřekonatelnou
Nejvíce k chuti přijde během podzimních nebo zimních dnů. Chutná jinak, přitom si ji zamilují i milovníci klasické pečené kachny.
Kachna si s ovocnými omáčkami velmi rozumí. Tentokrát zkusme brusinkovou variantu. Suroviny na 2 porce 1 kachní prsa 100 g
