Dýně i kuskus mají v kuchyni všestranné využití. Vyzkoušejte je v nevšední kombinaci. Suroviny na 2 porce 200 g kuskusu
Smažené placky z bulguru, lilku, česneku a koření výtečně chutnají s pečenou zeleninou. Suroviny 250 g bulguru 1 větší lilek
V Maroku mají speciální hrnec, jde ale hlavně o pomalé vaření. Potřebujete 1 plechovku rajčat 4 lžíce olivového oleje 1 cibuli 3–4 stroužky
„Užít si tradiční jídlo plné vůně a chuti ve vege verzi? Ano a je to opravdu snadné. Uvařte si snadno
V Maroku se obvykle pokrm připravuje ve speciálním hrnci zvaném tažín, vy si ale vystačíte s tím naším českým. A věřte, že se
Hummus se hodí jako příloha ke karbanátkům, ale konzumovat ho můžete i se zeleninou. Ingredience 500 g konzervované cizrny 2 lžíce pasty tahini
Naložené květákové růžičky jsou krásně křupavé a tahle chuťovka se nemusí sterilovat. Potřebujete 1 květák 2 mrkve čerstvý kopr čerstvou listovou
Cizrnu nechte přes noc namočit a druhý den ji uvařte, nebo použijte cizrnu z plechovky. Potřebujete 240 g vařené cizrny 400 g
Jídelníček skvěle odlehčíme například řepným tatarákem. Je plný vitamínů, minerálních látek i stopových prvků a věřte, že chutná i těm,
Můžete použít jak normální rajčata, tak cherry. Ta mají o něco sladší chuť. Ingredience 300 g listového těsta 400 g
