TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Dobře marinované krůtí maso je velmi křehké, a když je i dobře opracované, tak není jiné masové dobroty, která by vás uchvátila jako naše medailonky. Podávejte s hranolky, brambory či s kaší.

Ingredience

500 g krůtích prsou
2 lžíce sójové omáčky
3 lžíce oleje
1 lžíce medu
3/4 lžičky kari koření
2 špetky mletého pepře nebo dle chuti
2 špetky soli

Postup

Na mírném ohni zahřejeme olej, vmícháme do něj kari, sójovou omáčku, pepř, sůl a nakonec v něm rozpustíme med a necháme marinádu vychladnout. Pozor, nesmí dojít k varu. n Krůtí prsa lehce naklepeme, stačí jen klouby prstů, a nakrájíme na velikost dle přání. Pak je naložíme do marinády a necháme alespoň 2 hodiny odležet.

Před finálním zpracováním masa ho vyjmeme z marinády, necháme okapat a prudce z obou stran opečeme doměkka. Na závěr můžeme medailonky podlít trochou vývaru či marinády a ještě poté 5 minut povaříme.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Cisterciáci: Kážou střídmost, sami ji porušují
epochaplus.cz

Cisterciáci: Kážou střídmost,...

Skupina nespokojených benediktinů v čele s Robertem z Molesme...
V manželovi našla herečka Lucie Benešová lásku a oporu na celý život
nasehvezdy.cz

V manželovi našla herečka Lucie...

Když si dva lidé skvěle...
Koření z domácí lékárny
panidomu.cz

Koření z domácí lékárny

Koření obsahuje tolik éterických olejů, že už v...
Dlouhodobé následky covidu přetrvávají i dva roky po nakažení
21stoleti.cz

Dlouhodobé následky covidu...

Koncem roku 2020 a zejména potom ve druhé...
Michaela Tomešová znovu v náručí bývalého milence? Manželská krize sílí...
nasehvezdy.cz

Michaela Tomešová znovu v náručí...

Není tajemstvím, že...
Tajemné volání nás zachránilo
skutecnepribehy.cz

Tajemné volání nás zachránilo

Před bouřkou, která se přihnala zčistajasna, jsme se...
Jak se správně postarat o kočičí přírůstek do rodiny
iluxus.cz

Jak se správně postarat o...

Nejvíce mláďat se vždycky rodí na jaře a možná...
Temná tajemství kalifornského spolku Bohemian Grove: Kdo se schází v Českém hájku?
enigmaplus.cz

Temná tajemství kalifornského...

Tajných spolků, ve kterých se scházejí ty...
Francouzská revoluce odstartovala vlnu feminismu
epochaplus.cz

Francouzská revoluce...

Pravděpodobně první velkou bojovnicí...
CASANOVSKÉ SLAVNOSTI.
epochanacestach.cz

CASANOVSKÉ SLAVNOSTI.

Na několika místech a s...
Frederik VIII. cestoval i zemřel inkognito
epochalnisvet.cz

Frederik VIII. cestoval i...

Frederik VIII. vládne své zemi pouhých šest...
Stylové koberce do dětských pokojů
rezidenceonline.cz

Stylové koberce do dětských...

Dětský pokoj by měl být pro každé dítě bezpečným...