TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Libové kuřecí maso v pikantní tomatové omáčce se báječně skloubí s divokou rýží i čerstvým pečivem.

Suroviny na 6 porcí
1 čerstvé kuře
olivový olej
8 plátků slaniny
2 snítky rozmarýnu
2 cibule
2 konzervy loupaných rajčat
sůl, mletý černý pepř
500 ml kuřecího vývaru
2 lžíce octa
1 chilli paprika
1 feferonka
petrželka na ozdobu

Postup

Kuře omyjte, osušte a naporcujte na osm až deset dílů (veškeré odřezky, zbytky masa a kostí použijte na vývar). Maso osmahněte v hrnci na trošce olivového oleje.

Přidejte na tenké plátky nakrájenou slaninu, rozmarýn a na kostičky pokrájenou cibuli. Krátce opečte a přidejte pokrájená loupaná rajčata. Zamíchejte a podle chuti osolte a opepřete.

Do kuřecího vývaru přilijte ocet a přidejte nakrájenou chilli papričku a feferonku. Nalijte do hrnce k masu a přiveďte k varu. Plamen stáhněte na minimum a vařte do změknutí masa, asi 50 minut. Vyndejte snítky rozmarýnu a dochuťte solí a pepřem. Servírujte ozdobené čerstvou nasekanou petrželkou.

 

Tags : pálivé

Nenechte si ujít další zajímavé články

Královský košt Ústí nad Labem.
epochanacestach.cz

Královský košt Ústí nad Labem.

Košt je lokalizovaný do prostředí luxusního...
Poklekl před ní partner, aby si ji nadobro pojistil?
nasehvezdy.cz

Poklekl před ní partner,...

Přestože je krásná herečka...
Tak dobré masky jste ještě neměli
iluxus.cz

Tak dobré masky jste ještě...

Anela, česká značka přírodní kosmetiky pro náročné...
Přítele své dcery jsem si představovala jinak
skutecnepribehy.cz

Přítele své dcery jsem si...

Nemohla jsem ho zkrátka vystát! Vadilo mi na něm...
Tajemství gastronomie: Jak se zrodilo carpaccio, sendvič a pizza Margherita?
epochaplus.cz

Tajemství gastronomie: Jak...

Co je vlastně carpaccio? Dnes tak můžeme...
Pověsti a legendy Lysé hory: Bájné vojsko, soudný den i pohádkový poklad
enigmaplus.cz

Pověsti a legendy Lysé hory:...

Lysá hora, královna Moravskoslezských Beskyd, je se...
Přistihla Mareše manželka s milenkou?
nasehvezdy.cz

Přistihla Mareše manželka s...

Leoš Mareš (47) dlouho...
Delikátní zážitek u Breitlingu
epochalnisvet.cz

Delikátní zážitek u Breitlingu

Prestižní hodinářská značka Breitling je dalším...
Český výzkum zraku hlubokomořských ryb podpoří evropský grant
21stoleti.cz

Český výzkum zraku...

Evropská rada pro výzkum je první...
Křišťálová klasika v moderním pojetí
rezidenceonline.cz

Křišťálová klasika v...

Efektní svítidla s komponenty z ušlechtilého skla...
Nové vydání měsíčníku Můj čas na kafíčko pro ženy právě v prodeji!
panidomu.cz

Nové vydání měsíčníku Můj čas na...

Zajímáte se o nové módní trendy v oblékání nebo...
Albert Fish: 120 dní Sodomy je proti němu čajíček…
epochaplus.cz

Albert Fish: 120 dní Sodomy je...

Britská spisovatelka a muzikanta Charlotte Greigová...