Pokud budete kupovat mražené krevety, dejte přednost nepředvařeným, které poznáte podle šedivé barvy.
Ingredience
250 g vyloupaných krevet
3 lžíce majonézy
1 menší cibule
citronová šťáva
sůl
Postup
Nevyloupané čerstvé krevety musejí příjemně vonět, skořápky musejí být lesklé a neporušené.
Mražené krevety uvaříme v malém množství slané vody. Vychladlé je pokrájíme na malé kousky.
Cibuli nakrájíme na velmi jemno, přidáme majonézu, pár kapek citronové šťávy, dosolíme podle chuti, dobře promícháme a pomazánka je hotová.
Místo majonézy můžete použít tvaroh a dvě lžíce smetany. Získáte tak dietnější variantu.
