TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Můžete ho podávat jako hlavní jídlo a pro velké jedlíky můžete ještě přidat kopec hranolků.

Ingredience

400 g mletého míchaného masa
3 lžíce mléka
1 vejce
3 stroužky česneku
1 cibule
4 hamburgerové žemle
4 lžíce rozpuštěného másla
mletý pepř
listy salátu
olej
hrst hřibovitých hub
½ lžičky drceného kmínu
2 špetky cukru Ssůl Dip
2 lžíce majonézy
½ lžičky polotučné hořčice

Postup

Dáme do misky maso, uděláme do něj důlek, do nějž vlijeme mléko a necháme ho vsáknout.

Cibuli najemno nasekáme a přidáme k masu, dále přidáme prolisovaný česnek, vejce, sůl a pepř. Hmotu vypracujeme a vytvarujeme na placičky, které z obou stran opečeme v pánvi na rozpáleném oleji.

Malé hlavičky hub nakrájíme na plátky a orestujeme je na másle, jen lehce osolíme a okmínujeme. Na závěr přidáme cukr, aby lehce zkaramelizovaly.

Rozkrojené housky potřeme rozehřátým máslem. Smícháme majonézu s hořčicí a spodní vnitřní část potřeme dipem, položíme plátek salátu, pak maso a navrch posypeme smaženými houbami.

Tags : hamburger

Nenechte si ujít další zajímavé články

Kramár Přišel o velké peníze. Zpět je asi nedostane
nasehvezdy.cz

Kramár Přišel o velké...

Chtěl si zajistit bezstarostná...
Česká metoda na odhalení rakoviny slinivky získala americký patent
21stoleti.cz

Česká metoda na odhalení...

Zhoubné nádory slinivky...
Válka o španělské dědictví: Boje krutě zasáhly i Moravu
historyplus.cz

Válka o španělské dědictví:...

Při drancování Vsetína ukradli, co mohli, skoro...
Nejdříve jsem běžela do kostela!
skutecnepribehy.cz

Nejdříve jsem běžela do...

Byla to potvora. Svedla mého muže a...
Orientální palác uprostřed pouště
rezidenceonline.cz

Orientální palác uprostřed...

Její ladné křivky, uspořádání i barevnost...
Koněpruské jeskyně a javoříčští netopýři už se probouzí
epochanacestach.cz

Koněpruské jeskyně a javoříčští...

Hlavní sezóna zpřístupněných jeskyní sice začne...
Miranda Barbour: Kdo vedl ruku americké vražedkyně?
enigmaplus.cz

Miranda Barbour: Kdo vedl ruku...

V soudní síni je mrazivé ticho. Pohledy...
Máte podlitiny po každém bouchnutí? Špatná srážlivost krve je vždy varovným signálem
epochalnisvet.cz

Máte podlitiny po každém...

Zatímco zdravý člověk může bez zdravotních...
Charles Leclerc: nový ambasador značky Chivas Regal
iluxus.cz

Charles Leclerc: nový...

Chivas Regal, ikona...
Dojdou bez velrybího trusu zásoby fosforu?
epochaplus.cz

Dojdou bez velrybího trusu...

Velryby nenabízí jen fascinující podívanou,...
Citronová rýže s kešu ořechy
nejsemsama.cz

Citronová rýže s kešu ořechy

Rýži na indický způsob podávejte samotnou či jako...
Výběr žárovky je trochu věda
panidomu.cz

Výběr žárovky je trochu věda

V každé domácnosti spotřebujeme za rok mnoho kilowatt...