TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Chuť pórku báječně vynikne ve skvělém slaném koláči s kuřecím masem a houbami. Podávat ho můžete třeba k večeři.

Suroviny

Na těsto

280 g hladké mouky
160 g másla
8 lžic vody
špetka soli

Na náplň

1 lžíce másla
1 lžíce olivového oleje
2 pórky
100 g kuřecích prsou
50 g lesních hub
3 vejce
280 ml smetany ke šlehání
100 g eidamu
sůl, pepř

Postup

Mouku, studené máslo a špetku soli zpracujte rukama na drobenku. Zalijte vodou a vytvarujte těsto. Zabalte ho a nechte 30 minut odpočívat v lednici.

Vychlazené těsto vyválejte na pomoučněném vále a rozprostřete ho do koláčové formy. Dno propíchejte vidličkou, aby se při pečení nenafukovalo. Těsto předpečte v předehřáté troubě na 190 °C asi 8 minut.

Na náplň rozehřejte na pánvi máslo a olivový olej. Zvolna opečte pórek pokrájený na kolečka. Pak přidejte maso pokrájené na kousky a očištěné, nakrájené houby a krátce orestujte.

Směs nalijte na předpečený korpus a zalijte vejci, které prošleháte se smetanou a nastrouhaným sýrem. Osolte a opepřete. Pečte v troubě při 190 °C asi 30 minut.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Sestra zemřela přesně podle výpočtu horoskopu!
nasehvezdy.cz

Sestra zemřela přesně podle...

Ovlivňuje skutečně postavení planet náš...
Dudlík, šnorchl i sprcha v jednom. Co jste nevěděli o sloním chobotu?
epochaplus.cz

Dudlík, šnorchl i sprcha v...

Je to rozhodně nepřehlédnutelný orgán, který v...
Tvor, který jako by nepocházel z tohoto světa
21stoleti.cz

Tvor, který jako by...

Kdysi rozmanitá skupina hlavonožců, vampýrovky,...
4x sebeobrana proti záchvatu paniky
panidomu.cz

4x sebeobrana proti...

Je to jeden z nejnepříjemnějších stavů, které...
Strašidelný hotel v Anglii čeká demolice. Co se stane s jeho paranormálními obyvateli?
enigmaplus.cz

Strašidelný hotel v Anglii...

Anglické město Dudley bylo v minulosti...
8x jídelníček pro zdravější kůži
panidomu.cz

8x jídelníček pro zdravější...

Jídlo není lék, ale někdy dokáže divy....
Zpátky na parket! 6 strhujících národních tanců
epochaplus.cz

Zpátky na parket! 6...

Plesová sezóna vrcholí, taneční sály ale letos zejí...
Ptačí park ve východních Čechách
epochanacestach.cz

Ptačí park ve východních...

Josefovské louky, ptačí...
Vodní zámek Červená Lhota: Jaké záhady jsou s ním spjaty?
epochanacestach.cz

Vodní zámek Červená Lhota:...

Vodní zámek Červená...
Po čem sáhnout, když při pečení chybí…
panidomu.cz

Po čem sáhnout, když při...

Komu by se to někdy nestalo: Pečete koláč,...
10 nejhorších důlních neštěstí všech dob
epochalnisvet.cz

10 nejhorších důlních...

Uhlí se řadí mezi důležité energetické suroviny, a to...
Hrůzné setkání v rozvalinách
nasehvezdy.cz

Hrůzné setkání v rozvalinách

Chtěla jsem si zkrátit cestu přes...