Sýr má snad rád každý. Proto jím potěšíte každou návštěvu. Připravte jí něco netradičního.
Připravte si
tři šálky hladké mouky
šálek bílého jogurtu či kefíru
vejce
lžičku soli a cukru
půl lžičky jedlé sody a jednu lžičku oleje
300 g sýra
dva stroužky česneku a nasekané bylinky
Postup
Vyšlehejte jogurt s vejcem, solí, cukrem a olejem. Přidejte mouku, sodu a udělejte těsto. Nechte 10 minut kynout.
Těsto rozdělte na devět částí a vyválejte placky. Každou naplňte sýrem, česnekem a bylinikami. Zaviňte a vyválejte placku. Opékejte z obou stran.
Tags :
placky
