Avokádo je nejen vitaminový, ale i minerálový zázrak, který tělo rozhodně obohatí.
Ingredience
1 avokádo
1 ledový salát
1 salátová okurka
hrstička vlašských ořechů
1 zakysaná smetana
1 lžička olivového oleje
1 lžička jablečného octa
1 lžička plnotučné hořčice
2 až 3 lžíce majonézy
snítka bazalky
cukr
Postup
Nejdříve si připravíme zálivku. V misce smícháme olivový olej, smetanu, hořčici, přidáme také lžičku octa, sůl, cukr a lžíci majonézy a dobře vymícháme dohladka.
Opereme salát, natrháme ho na kusy, oloupeme avokádo a nakrájíme na kostky.
Okurku také oloupeme a nastrouháme na tenká kolečka. Vše dobře promícháme, na závěr posypeme nasekanými ořechy a přelijeme zálivkou. Doporučujeme podávat dobře vychlazený.
