TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Dobře vychlazená rajčatová polévka, která je klenotem španělské kuchyně, přijde v horkých letních dnech k chuti.

Suroviny na 3 porce

1 kg rajčat
1 cibule
1/3 salátové okurky
½ zelené papriky
½ červené papriky
1 stroužek česneku
3 lžíce olivového oleje
3 lžíce vinného octa
1 lžička soli
špetka pepře
čerstvá bazalka na ozdobu

Postup

Zeleninu dobře očistěte, z paprik odstraňte semínka, z okurky zrníčka, cibuli oloupejte a vše nakrájejte na menší kousky.

Vložte do robotu a přidejte česnek, olivový olej, sůl a špetku pepře. Mixujte a postupně, podle chuti, přidávejte vinný ocet. Rozmixujte dohladka. Polévku dejte vychladit na alespoň 30 minut do lednice.

Polévku naservírujte do hlubokých talířů nebo misek, ozdobte lístečky čerstvé bazalky a podávejte.

Tags : gazpacho

Nenechte si ujít další zajímavé články

Svedli lesníci na Šumavě bitvu s pytláky?
epochalnisvet.cz

Svedli lesníci na Šumavě...

Schwarzenbergové patří k zodpovědným hospodářům. Na svém...
Můj bratr je velký lhář
skutecnepribehy.cz

Můj bratr je velký lhář

Nepochopím, že někdo dokáže...
Medvěd z Knihy džunglí
epochaplus.cz

Medvěd z Knihy džunglí

Medvěd pyskatý (Melursus ursinus) je šelma patřící...
Svátek nejmenších: Dětem jako první vzdal hold turecký prezident Atatürk
epochaplus.cz

Svátek nejmenších: Dětem jako...

„Vyhlašuji přestávku. Jednání bude pokračovat za půl hodiny,“...
Návrat důležitého smyslu
21stoleti.cz

Návrat důležitého smyslu

Vědci ze Švédska sledovali čtyři lidi,...
Reminiscence zlaté jazzové éry
rezidenceonline.cz

Reminiscence zlaté jazzové éry

V blízkosti slavného kasina,...
Pirohy: Tradiční slovenské, nebo ruské?
panidomu.cz

Pirohy: Tradiční slovenské,...

Pirohy mohou být různé. Pro někoho jsou to...
Nový rekord na Nürburgringu pro Porsche Taycan
iluxus.cz

Nový rekord na Nürburgringu...

Nikdy předtím nezajel sériově...
Duch hledající místo
enigmaplus.cz

Duch hledající místo

Tento příběh se vyprávěl před několika lety v...
Ledové srdce Terčina údolí
epochanacestach.cz

Ledové srdce Terčina údolí

Bývalo to obyčejné...
Najde útěchu v cizí náruči?
nasehvezdy.cz

Najde útěchu v cizí náruči?

Aneta Krejčíková (31) na svatbu...
Pošle partnera na mateřskou?
nasehvezdy.cz

Pošle partnera na mateřskou?

Už za pár dnů se z EVY...