Chcete si k večeři připravit něco lehkého, zdravého a chutného? Vsaďte na brokolicový koláč.
Suroviny
brokolice
jogurt
vejce
kuřecí šunka
sůl a pepř
Postup
Brokolici uvařte v osolené vodě. Nechte ji vychladnout a nakrájejte ji na jednotlivé růžičky. Přidejte k ní jedno balení bílého neslazeného jogurtu, čtyři celá vejce, několik plátků kuřecí šunky a dochuťte solí a pepřem. Pořádně promíchejte. Pečicí plech nebo zapékací mísu vyložte pečicím papírem a směs na něj navrstvěte.
Troubu si předehřejte na 200 stupňů. Pečte zhruba 15 minut. V posledních třech minutách koláč z trouby vytáhněte, posypejte ho sýrem a nechte ho v troubě trochu zapéct.