TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Luxusní dezert třeba po romantické večeři, to je naše carpaccio z jahod!

Suroviny na 4 porce

500 g jahod
30 g hořké čokolády
1 polévková lžíce krémového balsamica
2 polévkové lžíce cukru
200 g vanilkové zmrzliny

Na drobenku

50 g hrubé mouky
25 g jemného krupicového nebo moučkového cukru
25 g změklého másla
špetka soli
1 polévková lžíce
čerstvě drceného pepře

Postup

V míse smícháme všechny suroviny na drobenku a vzniklou směs nasypeme na pekáček vyložený pečícím papírem.

Dáme do trouby nahřáté na 150 °C a upečeme do zlatova. V malé kovové misce rozpustíme nad párou čokoládu, přimícháme krémové balsamico a necháme na teplém místě.

Jahody pokrájíme na plátky, rozložíme na talíře, přidáme kopeček zmrzliny, ozdobíme mátou, posypeme drobenkou a talíř pokapeme čokoládovým přelivem.

Tags : carpaccio

Nenechte si ujít další zajímavé články

Donutila ho dluh zaplatit?
nasehvezdy.cz

Donutila ho dluh zaplatit?

SIMONA KRAINOVÁ (48) se všem ráda...
Kávové mlsání
panidomu.cz

Kávové mlsání

Kdo má rád kávu, určitě jí nepohrdne i...
Nejen na zámek do Světlé nad Sázavou
epochanacestach.cz

Nejen na zámek do Světlé nad...

Světlá nad Sázavou se...
Únava jako nemoc
panidomu.cz

Únava jako nemoc

Ty tam jsou naštěstí časy, kdy bezradná medicína řešila...
Buddhův zub aneb nejmocnější artefakty na světě
enigmaplus.cz

Buddhův zub aneb nejmocnější...

Slyšeli jste někdy o Chrámu Buddhova zubu?...
Den vzácných onemocnění
21stoleti.cz

Den vzácných onemocnění

Den vzácných onemocnění se koná každoročně poslední...
Mileva Einsteinová se kvůli manželovi vzdala kariéry
epochaplus.cz

Mileva Einsteinová se kvůli...

„Bez tebe postrádám sebedůvěru, potěšení z práce, radost ze života – krátce řečeno:...
Unikátní trezor pro poklady miliardářů
epochalnisvet.cz

Unikátní trezor pro poklady...

Když se spojí dvojice značek, které jsou...
Art deco, poklad po babičce
panidomu.cz

Art deco, poklad po babičce

Možná právě vaši prarodiče měli nábytek...
Uletěla na Kanáry! Vracet se jí nechce
nasehvezdy.cz

Uletěla na Kanáry! Vracet se...

Naše herecké a hudební celebrity, místo aby...
Mormoni: Modlitby, kasina i polygamie
epochaplus.cz

Mormoni: Modlitby, kasina i...

Životy zasvětili odříkávání modliteb a pečlivému...
Nejtajuplnější hrad v Česku: Ukrývá Houska bránu do pekel?
epochanacestach.cz

Nejtajuplnější hrad v Česku:...

Snad každý hrad či...