TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Masové kuličky jsou skvělé a dají se připravit na mnoho způsobů. Vyzkoušejte tuto atraktivní špízovou variantu.

Suroviny na 4 porce

400 g mletého vepřového masa
6 stroužků česneku
1 lžička grilovacího koření
špetka strouhaného muškátového oříšku
sůl, pepř
hladká mouka
slunečnicový olej
1 červená cibule
2 rajčata

Postup

Ve větší míse promíchejte mleté maso s oloupaným a prolisovaným česnekem. Přidejte strouhaný muškátový oříšek a grilovací koření (nejlépe to, které je speciálně pro vepřové maso). Podle chuti osolte a opepřete.

Ze směsi tvarujte navlhčenýma rukama kuličky o průměru asi 3 cm a zlehka je obalte v hladké mouce. Ve vyšší pánvi nebo hrnci rozpalte slunečnicový olej a kuličky v něm osmažte ze všech stran do zlatohněda.

Hotové kuličky pokládejte na papírovou kuchyňskou utěrku, aby se vsákl přebytečný tuk. Poté je střídavě s cibulí a rajčaty pokrájenými na kolečka napichujte na špejli. Servírujte s omáčkami nebo dresinky a pečivem.

Tags : špíz

Nenechte si ujít další zajímavé články

Festival vína VOC Znojmo místo května v září
epochanacestach.cz

Festival vína VOC Znojmo místo...

Festival vína VOC Znojmo...
Má jediné přání! Splní se jí to, po čem tak touží?
nasehvezdy.cz

Má jediné přání! Splní se jí...

Nikdy nebyla tak nešťastná,...
Holandský řízek se sýrem
panidomu.cz

Holandský řízek se sýrem

Klasika školních jídelen tentokrát v tom...
Pozor na hladové duchy v Japonsku
enigmaplus.cz

Pozor na hladové duchy v...

Až se jednou budete sami trmácet po...
Nejste samozřejmost
panidomu.cz

Nejste samozřejmost

Pokud vždy dáváte 100 % ať už v lásce, přátelství nebo...
V Zoo Liberec truchlí
epochaplus.cz

V Zoo Liberec truchlí

Liberecká zoo se v pondělí 26. dubna 2021...
Příšerné mužské zlozvyky
panidomu.cz

Příšerné mužské zlozvyky

Typické chování pánů tvorstva rozhodně...
Čeští zoologové zmapovali šíření hlodavců z Asie do Evropy. Pomohly jim genetické stopy z doby ledové.
21stoleti.cz

Čeští zoologové zmapovali...

Mezinárodní tým vedený Pavlem Stopkou z...
Manžel o ni musí bojovat s kolegou
nasehvezdy.cz

Manžel o ni musí bojovat...

Seriálová hvězda LUCIE...
Záhadná hora Krudum: Bloudí zde duše mrtvých horníků?
epochanacestach.cz

Záhadná hora Krudum: Bloudí zde...

V chráněné krajinné...
Město duchů San Zhi: Leží na něm temná kletba?
epochalnisvet.cz

Město duchů San Zhi: Leží na...

Výstavba futuristického města se zastavila, co tam...
Olovo: Nejužitečnější jed
epochaplus.cz

Olovo: Nejužitečnější jed

Na první pohled obyčejná chemická látka, na druhý...