TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Ovocné knedlíky jsou klasika. Báječně chutnají posypané tvarohem, ale také strouhaným perníkem nebo mákem.

Suroviny na 6 porcí

500 g měkkého tvarohu
150 g polohrubé mouky
špetka soli
2 žloutky
500 g jahod
tvrdý tvaroh
kakao a moučkový cukr na posypání
rozpuštěné máslo na polití

Postup

V míse smíchejte měkký tvaroh s moukou a špetkou soli. Přidejte žloutky, promíchejte a pak rukama vypracujte hladké, pružné a nelepivé těsto. Zabalte ho do fólie a dejte odpočinout do lednice.

Pracovní plochu poprašte hladkou moukou a z těsta vyválejte váleček, který nakrájejte na asi 2 cm široké plátky. Každý plátek rozválejte a zabalte do něj očištěnou jahodu.

Knedlíky vkládejte do vroucí osolené vody a ihned promíchejte vařečkou, aby se nepřichytily ke dnu. Vařte na mírném plameni 8 až 10 minut.

Hotové knedlíky dejte na talíře, posypte kakaem, nastrouhaným tvarohem a moučkovým cukrem a přelijte rozpuštěným máslem.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Mocný duch Podhory: Vládne silnou energií?
epochanacestach.cz

Mocný duch Podhory: Vládne...

Tři kilometry severovýchodně...
Klimatizace: Vybírejte s chladnou hlavou
panidomu.cz

Klimatizace: Vybírejte s...

Také si v rozpálených zdech svého domova...
Norimberský proces: Mráz, záškodníci a šmelina
epochaplus.cz

Norimberský proces: Mráz,...

Norimberk 1945. Proces s nacistickými pohlaváry...
Ztracená, nalezená a zase ztracená Hannah Uppová
enigmaplus.cz

Ztracená, nalezená a zase...

Americká učitelka Hannah Uppová žije...
Křídlová dveřní klasika
rezidenceonline.cz

Křídlová dveřní klasika

Hodí se všude, kde máme na otevírání tohoto typu dveří...
Chce společný přírůstek s Forejtem?!
nasehvezdy.cz

Chce společný přírůstek...

Svou lásku k sympatickému...
Inovativní lék proti HIV
epochaplus.cz

Inovativní lék proti HIV

Začátkem června 2021 zveřejnila Fakultní...
Mají už jeden druhého plné zuby?
nasehvezdy.cz

Mají už jeden druhého plné...

Dlouho to vypadalo, že čím...
Krále na útěku udal průkopník parašutismu
epochalnisvet.cz

Krále na útěku udal...

Poštmistr Drouet sleduje dění na ulici a...
Čas změnit se
skutecnepribehy.cz

Čas změnit se

Nerada vzpomínám na dobu dospívání....
Migrénu lidé tají, v práci ji neberou vážně
21stoleti.cz

Migrénu lidé tají, v práci ji...

Nechápavé a často výsměšné reakce zaměstnavatelů a...
Velké kabelky: Když chcete víc prostoru stylově
iluxus.cz

Velké kabelky: Když chcete...

Do malé kabelky dáte opravdu to nejnutnější, ale co...